季節感あふれる日本料理と全国のおいしい地酒。しっぽりとしたムード漂う大人の隠れ家

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洗練された和の空間でゆったりと季節の料理と日本酒を堪能できる【器楽　ダイニングπ】。屋号のπは円周率のπのことで、ずっと続く円周率にちなみ「お店もずっと続くように」という思いが込められています。料理には旬の食材をふんだんに使用。素材の味を存分に味わえる四季折々の料理が並ぶ『おもてなしコース』でもてなしてくれます。信楽焼を中心とした器に華々しく盛付けられた料理は、目でも楽しめる逸品揃いです。日本酒は、店主自ら全国の酒蔵を巡り、実際に飲んで気に入ったものだけを提供するこだわりよう。料理とお酒をしっとりと楽しみたい、そんな時にオススメのお店です。

器楽　ダイニングπ
これだけは食べてほしいベスト３

ジューシーで肉の旨みを堪能できる『《温物》黒毛和牛ステーキ』

その時にいい黒毛和牛の希少部位を味わえるステーキ。やわらかくて、とてもジューシーです。季節野菜と、プチプチ食感がクセになる自家製の粒マスタードでいただきます。

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美食のはじまりを告げる季節の料理『《前菜》五皿』

旬の食材が使われており、毎月変わる前菜。野菜や魚は市場に出向いてその時に一番いいものを厳選。季節や仕入れ状況で料理の内容は異なります。写真は7月のメニューです。

旬ならではの新鮮さ『《お造り》日替り盛り合わせ』

一品は少しずつ、品数は多めで素材の味を存分に味わえるコース料理の一皿。市場で仕入れたその時にオススメの旬魚の三種盛りです。季節や仕入れ状況で味わえる魚の種類が変わるのも楽しみの一つ。

料理人 / 野村　ゆきよ氏（ノムラ　ユキヨ）

専門ジャンル：日本料理・懐石・割烹

飲食店を持ちたくて、仕事のかたわら経営などを学び、独立

1980年、大阪府生まれ。25歳の頃から飲食店に関わりたくて、仕事終わりに北新地のお店でアルバイトして経営などについて学ぶ。26歳の時にフードコーディネーターの資格を取得。信楽焼の窯元の器を使った飲食店をやりたくて独立。2008年に大阪市福島区で40席の創作和食店を開店。自分のやりたいことができるお店にしたくて2013年に業態変更をし、北新地に移転。【器楽　ダイニングπ】としてリニューアルオープンし、店主となる。

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ゆったりと食事を楽しめる、大人のための隠れ家空間
目でも楽しめる、華々しい器と四季の恵みが織り成す一皿
美食のはじまりを告げる季節の料理『《前菜》五皿』
旬ならではの新鮮さ『《お造り》日替り盛り合わせ』
ジューシーで肉の旨みを堪能できる『《温物》黒毛和牛ステーキ』
四季折々、旬の食材をふんだんに取り入れた季節感あふれる料理
ワイングラスで味わえる、全国の酒蔵から厳選された日本酒
特別な日には、記念日プランでステキなお祝いディナー

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器楽　ダイニングπの店舗情報

基本情報

店名	器楽　ダイニングπ
TEL	050-5385-7636 06-6346-5881 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	JR東西線北新地駅徒歩3分
アクセス	大阪メトロ四つ橋線「西梅田」駅から徒歩3分。阪神電鉄本線「梅田駅」から徒歩8分です。
住所	大阪府大阪市北区堂島1-5-5 エスパス北新地25-2F 地図を見る
営業時間	【月～土】ディナー 18:00～23:00 最終入店　21：00
定休日	日・祝日空席確認・予約する
平均予算	【通常】 10000円
お支払い情報	クレジットカード可 VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ	7人
席数形態	※貸切は6名様以上
駐車場	あり当店併設の駐車場はありませんが、近隣にコインパーキングがあります。

詳細情報

禁煙・喫煙	完全禁煙受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	クレジットカード利用可コースあり焼酎充実日本酒充実貸切可駐車場ありカウンター席あり完全禁煙割引プランあり

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