ディナー：20000円 ランチ：4000円 
山陽姫路駅 徒歩15分 
月曜日 
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熟練シェフが焼き上げる佐賀牛ヒレとシャトーブリアンの極上ステーキ
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姫路の地で古くから地域の皆様に親しまれてきた【ステーキ 美津好】。 姫路城からもほど近く、駅周辺の喧騒を忘れさせてくれる隠れ家のような空間で、自信を持って最高級のお肉を提供いたします。 当店の一番人気は、希少価値が高く仕入れも困難な『シャトーブリアン』。お口の中でとろけるような味わい。また、『佐賀牛のヒレステーキ』も、肉本来の旨みを存分に堪能していただける自信作です。 目の前で焼き上がる音と香りを楽しみながら、落ち着いた雰囲気の中でお食事いただけます。お料理を引き立てるワインも厳選してご用意。ステーキとワインのマリアージュをお楽しみください
美津好
これだけは食べてほしいベスト３
特上ヒレステーキ
佐賀牛の中でも特に柔らかく旨みの濃い希少部位シャトーブリアンを使用した特上ヒレステーキ。きめ細かな肉質と上品な脂の甘みを、丁寧な火入れで最高の状態に焼き上げてご提供します。
カレーライス
ステーキと同じ上質な牛肉を贅沢に使用し、時間をかけてじっくり煮込んだカレーライス・
牛さしみあぶり
新鮮な牛肉を使用した牛さしみを、表面だけ軽く炙って仕上げた一品。香ばしさと肉本来の甘みが広がり、とろけるような食感と深い旨みをお楽しみいただけます。
料理人 / 前田 修二 氏 （マエダ シュウジ）
専門ジャンル： 洋食全般
食で人を笑顔にしたい、その想いが原点
1960年兵庫県小野市出身。料理に携わり四十年以上。長年培った経験と確かな技で、姫路に古くから続く老舗ステーキ店【美津好】の味を受け継ぐ。前シェフ引退の際に、長年守られてきた秘伝のタレやレシピを継承。看板のステーキはもちろん、季節の食材を使ったスープやビーフシチュー、カレーライスなども一皿一皿丁寧に仕上げます。
写真
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姫路に佇む大人の隠れ家ステーキ店
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大切な接待や会食にもふさわしい空間
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大切な人と過ごす特別なディナーに
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大切な記念日にふさわしい特別な一軒
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国産牛カツレツ
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オムレツ
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厳選ワインとステーキの贅沢なひととき
美津好の店舗情報
基本情報
| 店名 | 美津好 |
|---|---|
| TEL |
050-5448-2438 079-281-7790 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR姫路駅線 山陽姫路駅 徒歩15分 |
| アクセス | 姫路城へ向かう大手前通りを北へ直進。大手前第一ビル1F。右手にイーグレひめじ 大手前公園 |
| 住所 | 兵庫県姫路市本町68-170 大手前第一ビル1F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
月曜日 月曜日祝日は通常営業。翌日が定休日。 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 12人 |
|---|---|
| 駐車場 |
なし
付近に有料駐車場有 |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 店舗外喫煙可のスペース有 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
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