リョウテイキクスイロウ

料亭 菊水楼

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050-5385-7517

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祝会席

22000円(税込)

縁起物の食材、尾頭付きの鯛を使ったお祝い会席です。お誕生日やご記念日などでお使いいただけます。

縁起物の食材、尾頭付きの鯛を使ったお祝い会席です。お誕生日やご記念日などでお使いいただけます。

お料理の写真はイメージです。

コース内容

2026年2月5日~2月28日のお献立

【先附】
胡麻豆腐 雲丹

【椀盛 】
九絵葛叩き 梅蕪 梅人参 炙り唐墨 鶯柚子 法蓮草 柚子

【造り】
鮪 鰤 炙り福(河豚) 辛味大根 山葵 ひしお 酢橘 ちり酢

【祝肴】
鯛姿焼き 赤飯 酢橘

【八寸】
鰯梅煮 花豆(紫 白)カステラ 倭鴨ロース 稲荷寿司 菜種辛子和え 海鼠酢 松風 うずら豆 梅花長芋鮭卵詰 完熟法蓮草とスナップの白和え

【煮物】
升大根(大豆 あわび インゲン 蓮根 赤蒟蒻)あられ柚子 酒粕餡

【御飯】
鯛ご飯 酢橘 香物 赤出汁

【水物 】
三宝柑 古都華 林檎のコンポートのゼリー寄せ ミント 

【甘味】
糊こぼし

こだわりポイント

飲み放題あり 個室あり
カード利用可

ご予約条件

利用可能人数:2~8名様

利用可能曜日:日・月・木・金・土・祝

滞在可能時間:3時間30分

備考

※仕入状況などにより、内容を変更する可能性がございます。予めご了承くださいませ。
※アレルギー等がございましたら、ご予約日の3営業日前までにご連絡くださいませ。

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私がつくっています

松浦 菊美 氏

料理人
松浦 菊美 氏(マツウラ キクミ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

食と歴史への興味から訪れた奈良の地。正直な料理を伝えたい

1956年、岩手県生まれ。幼いころから食べることが好きだった。自宅で家族に料理を振る舞うこともあり、将来は料理の世界と決めていた。歴史に興味があったことや、修学旅行で行ったこともあり、奈良県で就職先を探し、住み込みで働けるということで【菊水楼】に就職する。昼は調理師学校に通いながら、修業を開始。現在は、四代目料理長を務めている。心掛けていることは“料理を正直につくる”と語る。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・木~日・祝・祝前】
ランチ 11:00~15:00 (L.O.13:00)
【月・木~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~20:30 (L.O.18:00)

定休日

火・水曜日 年末はお休みを頂戴しております

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この情報は2026年2月2日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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