ウナギマエエトウ

鰻前えとう

  • 貯まる・使える

050-5448-1523

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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総額表示の義務化に伴い税込価格以外の金額表示の場合、お支払金額が異なる場合があります。

ランチ鰻膳

6,800円(税込)

皮はパリッと身はふっくら、食感の違いを楽しめる地焼きのうなぎをお手軽におたのしみいただけます。
白焼きと蒲焼き、両方味わえます。

付出し
地焼きの鰻
銅釜と魚沼の水で炊く特別栽培米コシヒカリ
山葵や葱の薬味
衞藤の一番出汁

ご利用可能な座席タイプ

カウンター席 ランチ(禁煙) チャージ料金:プラン料金に含まれます

個室 ランチ(禁煙) チャージ料金:プラン料金に含まれます

※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。

ご予約条件

利用可能期間:2025/04/01~

利用可能人数:1~4名様

利用可能曜日:土

利用可能時間:12:00~15:00

滞在可能時間:2時間

備考

※食材の仕入れ状況により、内容が変わる場合があります。
※12:00~・13:00~の予約制。最終入店13:00
※上記の「滞在可能時間」は13:00入店の場合です。お席の時間制限はありませんので、閉店時刻までゆっくりお過ごしいただけます。

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私がつくっています

衛藤 進一 氏

料理人
衛藤 進一 氏(エトウ シンイチ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

季節の滋味も愉しめる“鰻前”の新たなスタイルを蒲田から発信

1975年、東京都生まれ。【鰻前えとう】店主。子どもの頃、家族につくった料理を喜ばれ、食の道を志す。【東京吉兆】の新宿伊勢丹店で11年修業を積み、本格和食の技を修得。2005年に武蔵小山で【日本料理 衛藤】を創業して独立し、2017年に蒲田に移転。地元で愛される店に育て上げる。2024年9月、新たな趣向に挑み、店名と品書きをリニューアル。鰻の前に季節の八寸を味わう粋な“鰻前”スタイルで、幅広いゲストをもてなす。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~土】
ディナー 18:00~23:00 ・18:00~・19:00~・20:00~・21:00~の予約制、最終入店21:00
【土】
ランチ 12:00~15:00 ・ランチ営業は土曜のみ、12:00~・13:00~の予約制、最終入店13:00

定休日

月・日・祝日

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良かったところ

利用シーン

ゲスト

利用時間帯

鰻前えとうに行った2人の投稿から算出しています。

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この情報は2025年12月5日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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