テッパンヤキマイド

Teppanyaki MYDO

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050-5448-1440

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3つの異なるエリアが独自の魅力を放つ。訪れる人々に感動を与える鉄板焼ダイニング

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大阪出身のクリエイティブな二人が内装を手掛けた【Teppanyaki MYDO】。鉄板焼の枠を超え、食材の個性を最大限に引き出す料理を提供しています。特に『黒毛和牛ひつまぶし』や、金箔を乗せた『お好み焼き』は、見た目も美しく味わい深い逸品。150種類以上のシャンパンが並ぶワインリストも、食事を特別なものにしてくれます。店内は、粉もんを取り入れたカジュアルな「FUNエリア」、Wスタイルを利かせたラグジュアリーな「LUXEエリア」、本格和食と鉄板焼が融合した美しい「KAPPOUエリア」と、3エリアに分かれたカウンター席を設置。家族での食事や記念日のお祝い、海外ゲストの接待など、あらゆるニーズに応えられる理想的なレストランです。

Teppanyaki MYDO
これだけは食べてほしいベスト3

華やかさと味わい深さを兼ね備えた『カナダ産オマール海老のお好み焼き』

MSC認証を取得したオマール海老を、惜しみなく使用。中央にはポーチドエッグを乗せてから、仕上げに金箔を一枚あしらいます。オマール海老に合わせたアメリケーヌソースが使われ、さらに深みを引き立てます。

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華やかさと味わい深さを兼ね備えた『カナダ産オマール海老のお好み焼き』

特別なひとときを演出する贅沢なスイーツ『トリュフクリームのどら焼き』

トリュフとマスカルポーネチーズ、カスタードクリームを合わせた逸品。濃厚でクリーミー、食感のアクセントにはヘーゼルナッツを加え、香ばしさをプラスしています。幅広い世代に愛される甘さが魅力です。

特別なひとときを演出する贅沢なスイーツ『トリュフクリームのどら焼き』

黒毛和牛の旨みと共に好みのアレンジで変化する至福『黒毛和牛ひつまぶし』

自分で選んだ黒毛和牛が、目の前の鉄板で焼かれるところから始まります。まずはシンプルにそのままで、続いて薬味やだしを加えてから。最後に好みのスタイルでいただけば、自分だけのひつまぶしが完成です。

黒毛和牛の旨みと共に好みのアレンジで変化する至福『黒毛和牛ひつまぶし』

料理人 / 羽田 健治 氏 (ハネダ ケンジ)

専門ジャンル: 鉄板焼

多様な経験と情熱が、料理人の背景にしっかりと息づく

1983年、奈良県生まれ。幼少期から料理に親しみ、兄がパティシエになったことや飲食店でのアルバイトを通じて、料理に強い関心を持つ。さらに有名料理番組や漫画にも影響を受け、本格的に料理人を志す。奈良の飲食店でキャリアをスタートさせ、大阪の京橋や北浜で経験を積み、着実にスキルを向上。2021年に「W大阪」のオープニングスタッフに加わり、2024年からは【Teppanyaki MYDO】のスーシェフとして新たな挑戦を続けている。

プロフィールを見る

羽田 健治 氏

写真

  • 「W大阪」らしいサービスが、新たな感動をもたらす

    「W大阪」らしいサービスが、新たな感動をもたらす

  • 忘れられない時間をつくりだす接待の席として利用

    忘れられない時間をつくりだす接待の席として利用

  • 洗練されたデザインのカウンター席は3タイプ

    洗練されたデザインのカウンター席は3タイプ

  • 大阪の魅力が詰まった、3つの個性的なエリア

    大阪の魅力が詰まった、3つの個性的なエリア

  • 黒毛和牛の旨みと共に好みのアレンジで変化する至福『黒毛和牛ひつまぶし』

    黒毛和牛の旨みと共に好みのアレンジで変化する至福『黒毛和牛ひつまぶし』

Teppanyaki MYDOの店舗情報

基本情報

店名 Teppanyaki MYDO
TEL

050-5448-1440

06-6484-5355

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 大阪メトロ御堂筋線 心斎橋駅 徒歩5分
アクセス 心斎橋駅3番出口を出て御堂筋通りを本町方面に5分直進。W大阪1階に入口があります
住所 大阪府大阪市中央区南船場4-1-3 地図を見る
営業時間
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)
ディナー 17:30~22:00 (L.O.20:00)
定休日 無休
ホテルの休館に準ずる

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平均予算
【ディナー】
17000円
【ランチ】
7000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
電子マネー可
交通系ICカード
QRコード決済可
d払い

設備情報

キャパシティ 38人
席数形態 3エリアに分かれたカウンター席(14名、8名、8名)、個室8名
駐車場 あり

バレーあり(1時間1,500円)1万円以上2時間、1万5千円以上3時間、2万円以上4時間まで無料となります。

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://mydo.wosaka.com/

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この情報は2024年12月23日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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