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スミヤキサカバテンテン

炭焼き酒場てんてん

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050-5448-1120

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料理メニュー

（税込価格）

炭焼き酒場てんてんでこれだけは食べてほしいベスト３

その日の仕入れ状況に合わせて店主が厳選。迷ったらこれ！『厳選おまかせ5本盛り』

その日の仕入れ状況に合わせて店主が厳選。迷ったらこれ！『厳選おまかせ5本盛り』

その日の仕入れ状況に合わせて提供される、廣橋氏自慢の串焼きの盛り合わせ。炭火の遠赤外線でじっくり焼き上げ、皮目はパリッと、中身はジューシーな仕上がりです。

1100円

朝引きの鶏だから味わえる一皿。鶏の旨みをそのまま味わえる『鶏もものたたき』

朝引きの鶏だから味わえる一皿。鶏の旨みをそのまま味わえる『鶏もものたたき』

脂の乗りや肉質にこだわった店主厳選の国産若鶏。朝引きされた新鮮な若鶏を使用し、鶏の旨みをそのまま味わえる逸品です。好みのお酒と共に舌鼓。

968円

時間をかけてじっくりと煮込まれた、島黒豚を使った自家製チャーシュー『チャーシューキムチ』

時間をかけてじっくりと煮込まれた、島黒豚を使った自家製チャーシュー『チャーシューキムチ』

「幻の黒豚」といわれる奄美在来種の島黒豚を使い、時間をかけてじっくりと煮込まれた自家製チャーシュー。あっさりとした脂肪と、甘味のある赤身の旨みや食感を、キムチと共に味わえる人気の一品です。

1078円

炭焼き酒場てんてんの店舗情報

基本情報

店名 炭焼き酒場てんてん
TEL

050-5448-1120

099-758-8998

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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アクセス ホテルニュー奄美から屋仁川通り沿いに進んで徒歩3分ほど。
住所 鹿児島県奄美市名瀬金久町14-7 益島ビル2F 地図を見る
営業時間
【平日・土・祝・祝前】
ディナー 17:00～00:00 (L.O.23:30)
定休日 月曜日

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平均予算
【ディナー】
5000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 34人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 )
駐車場 なし

※近隣に有料コインパーキングあり

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー		 【テイクアウトあり】
こだわり

私がつくっています

廣橋　一早 氏

料理人
廣橋　一早 氏（ヒロハシ　カズサ）

専門ジャンル： 和食全般

食を通じて、すべての人を笑顔に。飲食経験を得て28歳で開業

1976年、大阪府生まれ。幼い頃から飲食が好きだった。25歳で飲食業界へ入り、修業を開始。2005年10月、独立し大阪本町にて1号店【本町串焼きてんてん】を開業。2013年11月、Ten.Dream Factory株式会社を設立し、飲食店経営のほか、飲食店サポート事業やレンタカー事業を手掛ける。以後、各地に店舗を増やし、2024年4月、鹿児島県奄美市に【炭焼き酒場てんてん】をオープンした。「食を通じて、すべての人を笑顔に。」がモットー。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝・祝前】
ディナー 17:00～00:00 (L.O.23:30)

定休日

月曜日

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この情報は2024年11月7日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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