ディナー：15000円 
新橋駅 徒歩5分 
日・祝日 料理メニュー
（税込価格）
銀座 青天でこれだけは食べてほしいベスト３
季節ごとの新鮮な魚介類を堪能する炭火焼『魚料理』
福岡県中央卸売市場内の人気鮮魚店「福栄水産」より新鮮な魚介類を入荷。瀬戸内海で水揚げされた魚を中心に旨みを引き出す「炭火焼」でいただけます。炭火焼は、身がふっくらして香ばしく、たまらないおいしさです。
炭火で焼き上げる、肉の旨みたっぷりな『ステーキ』
銘柄にこだわるのではなく、その時々の上質な国産黒毛和牛を厳選。希少なハラミなど、炭火の熱で焼き上げることで肉の旨みが引き立ち、絶妙な焼き加減で堪能できます。贅沢な味わいを存分に楽しんで。
じんわりと体に染み入るようなおいしさ。郷土料理『博多ガメ煮』
博多の郷土料理の一つである『ガメ煮』は、魚介類や野菜を煮込んだ逸品です。独特の風味と深い味わいが特徴で、ほどよい甘みと旨みが絶妙に調和しています。食材の旨みがしっかり染み込んだ、やさしい味わい。
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お任せコース15000円～
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＜コース料理 一例＞
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季節ごとの新鮮な魚介類を堪能する炭火焼『魚料理』
福岡県中央卸売市場内の人気鮮魚店「福栄水産」より新鮮な魚介類を入荷。瀬戸内海で水揚げされた魚を中心に旨みを引き出す「炭火焼」でいただけます。炭火焼は、身がふっくらして香ばしく、たまらないおいしさです。
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炭火で焼き上げる、肉の旨みたっぷりな『ステーキ』
銘柄にこだわるのではなく、その時々の上質な国産黒毛和牛を厳選。希少なハラミなど、炭火の熱で焼き上げることで肉の旨みが引き立ち、絶妙な焼き加減で堪能できます。贅沢な味わいを存分に楽しんで。
◆コース
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鮮魚のお造り
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生簀から伊勢海老 刺身・焼
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生簀から車海老 刺身・焼
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生簀からアワビ 刺身・バター焼
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のどぐろ 焼・煮付け
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甘鯛 ウロコ焼・蒸し
◆魚
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京都村上重本店 お新香盛り合わせ
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福岡博多屋直送辛子明太子 生/炙り
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自家製からすみ 生/炙り
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くじらベーコン
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沖縄産もずく酢
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沖縄産海ぶどう
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特製ロースハムとオニオンスライス
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炙りユッケ
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じんわりと体に染み入るようなおいしさ。郷土料理『博多ガメ煮』
博多の郷土料理の一つである『ガメ煮』は、魚介類や野菜を煮込んだ逸品です。独特の風味と深い味わいが特徴で、ほどよい甘みと旨みが絶妙に調和しています。食材の旨みがしっかり染み込んだ、やさしい味わい。
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白センマイ刺し
◆とりあえず
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＜茨城県奥久慈玉子使用＞ だし巻き玉子
甘い／明太子
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＜茨城県奥久慈玉子使用＞茶碗蒸し
海鮮／青天（五目）
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特大エビフライ
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海鮮ゴロゴロクリームコロッケ
◆その他
銀座 青天の店舗情報
基本情報
| 店名 | 銀座 青天 |
|---|---|
| TEL |
050-5448-0804 03-6280-6977 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 各線 新橋駅 徒歩5分 東京メトロ各線 銀座駅 徒歩7分 |
| アクセス | JR線、他各線「新橋駅」より徒歩5分。東京メトロ各線「銀座」駅から徒歩7分 |
| 住所 | 東京都中央区銀座7-6-10 アソルティ銀座花椿ビル10F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 日・祝日 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 10人 ( 宴会・パーティー時 着席:10人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | https://www.ginza-seiten.com/ |
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