ディナー：10000円 ランチ：6500円 
鶴橋駅 徒歩2分 
月曜日 
貯まる・使える 
d払い
日本の各産地の特上の牛肉が絶品。特別な時に訪れたい、秘密の隠れ家のような焼肉店
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山形牛をメインに、日本各地から厳選した上質な牛肉を堪能できる【肉匠 隠れ家】。夜は完全会員制・完全予約制の大人の社交場、昼は会員以外も予約ができ、特別なランチに使いたい焼肉店です。肉は、生で食べられるレベルの高級な希少部位が中心。肉を知り尽くした料理人が、ゲストに合わせた大きさ・厚さ・量で提供してくれます。タレではなく、壱岐の塩で肉本来の美味しさを満喫できる『特上牛肉の木箱コース』がランチ。小鍋で焼肉と一緒に味わえる『期間限定すき焼き』などでも、その美味に浸れます。和モダンな店内は落ち着いた雰囲気で、大切な人とまったり過ごしたり、記念日や接待などでゲストをもてなしたりするのに最適です。
肉匠 隠れ家（焼肉ソソモン別邸）
これだけは食べてほしいベスト３
サプライズにいかが？華やかな『記念日プレート』
上質な赤身肉をメインとしたユッケを中心に、薄切り肉を花びらのように盛付けた目にも華やかな一皿。ユッケはとても柔らかく、特製の卵ダレにつけて食べれば得も言われぬ美味しさです。
肉本来の美味しさを実感できる『特上牛肉の木箱コース』
山形牛をメインに、日本各地の特上の牛肉を使用。「特上牛肉をよりあじわってほしい」というお店の意向により、肉の旨みを堪能できるように、タレではなく塩、醤油、ワサビでいただきます。
贅沢にも焼肉と一緒にいただける『期間限定すき焼き』
特上牛肉の赤身肉は『すき焼き』で味わうのにもうってつけ。一人前～二人前の小鍋なので焼肉と『すき焼き』どちらも楽しめます。特上肉ならではの肉の旨み、甘みがたまりません。
※仕入れ状況で提供のない場合あり
料理人 / 増田 稔 氏 （マスダ ミノル）
専門ジャンル： 焼肉
美味しい肉との出合いがきっかけで、料理の道へ
1970年、大阪府生まれ。美味しい肉と出合い「この特上の肉を多くの人に知ってもらいたい」「この美味しさを広げたい」「ぜひ食べてもらいたい」という思いを抱き、料理人になることを決意。京橋の【焼肉元気くん】で修業を積む。現在は【肉匠 隠れ家（焼肉ソソモン別邸）】の料理人として腕を振るっている。質のよい肉を、さらに美味しく食べられるようにこだわり、部位によって大きさを変えて提供している。
写真
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秘密の隠れ家のような空間で、日常の疲れをリフレッシュ
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素敵なひとときに夢見心地になれる、大人の焼肉デート
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ワンランク上のおもてなしに。完全予約制の会員制焼肉店
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ゆったりと美味しい肉を堪能できる、秘密の隠れ家空間
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肉匠 隠れ家（焼肉ソソモン別邸）の店舗情報
基本情報
| 店名 | 肉匠 隠れ家（焼肉ソソモン別邸） |
|---|---|
| TEL |
050-5448-0550 06-6777-9141 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR大阪環状線 鶴橋駅 徒歩2分 大阪メトロ千日前線 鶴橋駅 徒歩2分 |
| アクセス | JR鶴橋駅から徒歩約2分、大阪メトロ千日前線鶴橋駅2・5・7番出口から徒歩約2分です。 |
| 住所 | 大阪府大阪市天王寺区舟橋町19-19 MaisonDePiaf 1F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 月曜日 |
お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
| その他決済 |
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設備情報
| キャパシティ | 4人 ( 宴会・パーティー時 着席:5人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | ※5人でご利用の場合は要問い合わせでお願いします。 |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
