ディナー：12000円 
洗足池駅 徒歩1分 
水曜日 
貯まる・使える 
料理メニュー
（税込価格）
月夕堂でこれだけは食べてほしいベスト３
70種ほどの季節の野菜の一皿 ～13200円以上のコースより～
約70種の野菜を一つづつ個性を楽しめるよう一口サイズに仕上げ、
季節の味わいが、一皿に盛り込まれております。
『季節の魚介料理』
その時期ならではの魚介も豊富。多種に及ぶ味わいでご用意いたします。
写真は一本釣り関サバを二種の調理で仕立てた物
一期一会の味。日本の風土が育む滋味深い肉料理『季節のジビエ』～13200円のコース～
各地の山野で猟師さんが捕獲するジビエは、繊細で自然な肉質が格別。熱源を使い分けてゆっくり火入れし、素材の頂点のおいしさをテーブルへ。白糠町の蝦夷鹿、丹波篠山の猪、新潟の青首鴨などが季節に応じて登場。
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スペシャリテから抜粋した8皿コース 8250円
季節の食材を使った8皿の少量多皿コース。パンのペアリングも楽しめます。
※詳細は「コース」ページをご覧ください。8250円
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厳選スペシャリテのコース 13200円
お客様に選ばれたスペシャリテを季節の味わいで紡いだコース。少量多皿にて全11品。
食材のクオリティや料理の趣向を変えて提供しています。
※詳細は「コース」ページをご覧ください。13200円
■コース料理
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70種ほどの季節の野菜の一皿 ～13200円以上のコースより～
約70種の野菜を一つづつ個性を楽しめるよう一口サイズに仕上げ、
季節の味わいが、一皿に盛り込まれております。 -
季節によって産地を変えるなど、その時季一番の野菜をセレクト
素材は時季に応じて変わり、日本各地のおいしい野菜を楽しめます。神奈川の三浦野菜や鎌倉野菜、京野菜、奈良の大和野菜、加賀野菜などに加え、夏には高知産の野菜なども登場。
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滑らかなフォアグラのテリーヌのサブレ 季節の味わいと共に
優しい口どけのフォアグラにカカオとシナモンのサブレと、季節のフルーツを取り合わせて
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『季節野菜の雫のジュレ』
メイン料理の前に供されるジュレも評判の皿。写真の例は、トマトを使った『澄み切った季節野菜の雫のジュレ 自家製フロマージュブラン添え』。季節に応じて、アスパラガス、かぶ、ゴボウ、白菜などのジュレが登場。
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『季節の魚介料理』
その時期ならではの魚介も豊富。多種に及ぶ味わいでご用意いたします。
写真は一本釣り関サバを二種の調理で仕立てた物 -
一期一会の味。日本の風土が育む滋味深い肉料理『季節のジビエ』～13200円のコース～
各地の山野で猟師さんが捕獲するジビエは、繊細で自然な肉質が格別。熱源を使い分けてゆっくり火入れし、素材の頂点のおいしさをテーブルへ。白糠町の蝦夷鹿、丹波篠山の猪、新潟の青首鴨などが季節に応じて登場。
■コース料理の一例
月夕堂の店舗情報
基本情報
| 店名 | 月夕堂 |
|---|---|
| TEL |
03-6425-8857 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 東急池上線 洗足池駅 徒歩1分 |
| アクセス | 東急池上線「洗足池」駅より徒歩1分 |
| 住所 | 東京都大田区上池台2-31-11 モダンフォルム上池台1F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 水曜日 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 16人 ( 宴会・パーティー時 着席:16人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | テーブル席 |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | https://gesseki-doh.com/ |
