ディナーコース
12100円(税込)
ワトム農園の新鮮な野菜やハーブ、福井産の魚と肉の石窯焼きを楽しめるコースです。
コース内容
ワトム農園の新鮮な野菜やハーブ、福井産の魚と肉の石窯焼きを楽しめるコース。その日一番の食材を使い、シェフが福井ガストロノミーの頂点の味わいでもてなします。完全予約制、一斉スタート。税・サ込み。
こだわりポイント
デザート付き | ボリューム感あり |
---|---|
貸切可 | カード利用可 |
ご予約条件
利用可能人数:2~10名様
12100円(税込)
ワトム農園の新鮮な野菜やハーブ、福井産の魚と肉の石窯焼きを楽しめるコースです。
ワトム農園の新鮮な野菜やハーブ、福井産の魚と肉の石窯焼きを楽しめるコース。その日一番の食材を使い、シェフが福井ガストロノミーの頂点の味わいでもてなします。完全予約制、一斉スタート。税・サ込み。
デザート付き | ボリューム感あり |
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貸切可 | カード利用可 |
利用可能人数:2~10名様
料理人
坂下 政典 氏(サカシタ マサノリ)
専門ジャンル: フランス料理
農園内のレストランで、五感が喜ぶ食体験と福井の魅力を届ける
19901年、福井県出身。辻調グループ・フランス校・エスコフィエ卒業後、軽井沢、フランスで腕を磨き、その後、食材の宝庫である故郷・福井に戻り、福井市内の有名店に勤務。Farm to Table(農園から食卓へ)を掲げる当店のコンセプトに共感し、スーシェフを経て、シェフに就任。
営業時間
定休日
水曜日
[福井市その他/居酒屋]
[福井市その他/フレンチ]
[福井市その他/フレンチ]
[福井市その他/焼肉]
[福井市その他/フレンチ]
[福井市その他/和食]
[福井市その他/居酒屋]
[福井市その他/居酒屋]
[福井市その他/フレンチ]
[福井市その他/フレンチ]