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スシアカズカナヤマ

鮨　赤酢　かなやま

鮨・寿司和食日本料理・懐石・会席
ディナー：22000円
新宿駅徒歩5分
日曜日

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050-5385-8605

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

温故知新で辿り着いた、幻の「江戸料理」。古さと新しさが同居する江戸前鮨店

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江戸の人たちがこよなく愛した江戸料理。200年前の文献からレシピを読み解き、「江戸前鮨」の原点ともいえる「江戸料理」を組みこんだ、温故知新の江戸前鮨が楽しめる新店がこのたび、西新宿に誕生。旬な食材を職人の手で丁寧に仕上げた江戸前鮨と江戸料理のコースになっております。大将は都内の星付きの鮨店で修業し腕を磨いて来ました。お酒に合う様に組まれたコース料理を是非ご堪能下さい。

鮨　赤酢　かなやま
これだけは食べてほしいベスト３

オススメコース

店主自らがその日市場で目利した厳選された季節の食材をふんだんに使用した贅沢なコースになっております。

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オススメコース

店主自らがその日市場で目利した厳選された季節の食材をふんだんに使用した贅沢なコースになっております。

オススメコース

店主自らがその日市場で目利した厳選された季節の食材をふんだんに使用した贅沢なコースになっております。

写真

カウンター席
檜のカウンター
オススメコース
オススメコース
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蛸の煎り酒
江戸前鮨
プレミアム日本酒

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鮨　赤酢　かなやまの店舗情報

基本情報

店名	鮨　赤酢　かなやま
TEL	050-5385-8605 03-6302-0922 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	JR山手線新宿駅徒歩5分
アクセス	JR新宿駅西口徒歩5分、路地裏にあるビルの2階です。
住所	東京都新宿区西新宿1-4-17 第一宝徳ビル 2F 地図を見る
営業時間	【月～土・祝・祝前】ディナー 17:00～23:00 (L.O.22:00)
定休日	日曜日空席確認・予約する
平均予算	【ディナー】 22000円
お支払い情報	クレジットカード可 VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ	8人 ( 宴会・パーティー時着席:8人 )
駐車場	なし

詳細情報

禁煙・喫煙	完全禁煙受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	クレジットカード利用可コースあり焼酎充実日本酒充実ワイン充実カウンター席あり完全禁煙

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