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東京都中央区銀座8-6-4 銀座扇やビルB1F ここから地図が確認できます。

衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

店舗入り口や店内に消毒液を設置しています従業員の手洗い、うがいを徹底しています従業員にマスクの着用を義務付けています従業員に出勤前の検温を義務付けています店内の清掃、消毒を徹底しています調理器具や食器の消毒を徹底しています定期的な換気を実施しています

銀座焼鳥瓢箪新橋/汐留/焼鳥・串焼きネット予約可

厳選地鶏＆銘柄鶏の串焼、旬菜、絶品TKG。銀座の老舗が焼鳥店として新たな魅力を披露

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銀座8丁目・見番通りに暖簾を掲げる【瓢箪】は、昭和期に小料理屋として創業し、銀座・新橋エリアの歴史を見守ってきた店。2022年夏、その名店がリニューアル。老舗の風格はそのままに、焼鳥店として新たな美味を繰り出し、界隈の大人客を魅了しています。名古屋コーチン・総州古白鶏・匠の大山鶏の3種の厳選鶏を揃え、熟練の料理人が備長炭を用いた精妙な焼き技で提供。串一本一本のクオリティに加え、3種の鶏を食べ比べできる楽しさ、コースを軸として多彩な一品料理を味わえる使い勝手の良さも、大きな魅力です。銀座の老舗でありつつ、敷居の高さを感じさせない空気感も粋。温かな接客と和やかな雰囲気の中、心底おいしい串焼に憩えます！

銀座　焼鳥　瓢箪
これだけは食べてほしいベスト３

名古屋コーチン入り鶏串＆野菜串で魅せる『串焼上8本コース』

串焼を中心に楽しみたい人には、2種ある『おまかせ串焼コース』が好評。なかでも8本コースには、【瓢箪】の自慢の串が勢揃い。“地鶏の王様”名古屋コーチンをはじめ、上質鶏の頂点のおいしさを堪能できます。

メニューを見る

何度でも食べたい！　ミニTKGも味わえる『つくね』

風味と食感を増すため、料理長が或る隠し味を仕込んだ一本。その味わいと歯ごたえは、ぜひお店で体験を！　濃厚な黄身1個が付くのも好評で、串の後にご飯を少量サービス。つくねダレが絡んだミニTKGも絶品です。

自慢の串焼と旬菜をバランスよく楽しめる『箪（かたみ）』

焼鳥をメインに自慢の品や季節料理を満喫できるコース。追加単品串で、量を自分流にカスタムメイドするのもオススメ！　12品前後。先付・サラダ・その日の厳選串焼・一品料理・焼きおにぎり・鶏スープなど。

写真

銀座の名店の新たな幕開け。旨い焼鳥が大人客の心をつかむ
大人のデートに格好のスポット。翌4時までの営業も心強い！
銀座の老舗が焼鳥店に生まれ変わり。初めてでも自然体で憩える！
ふらりと立ち寄り、ゆっくり憩うのに理想的な大人の隠れ家
名古屋コーチン、総州古白鶏、匠の大山鶏の3種を食べ尽くし

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銀座　焼鳥　瓢箪の店舗情報

基本情報

店名	銀座　焼鳥　瓢箪
TEL	050-5385-7826 03-6263-8822 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	東京メトロ銀座線新橋駅徒歩4分東京メトロ日比谷線銀座駅徒歩5分
アクセス	東京メトロ銀座線新橋駅徒歩4分、東京メトロ日比谷線銀座駅徒歩5分
住所	東京都中央区銀座8-6-4 銀座扇やビルB1F 地図を見る
営業時間	【月～金・祝前】ディナー 18:00～04:00 (L.O.03:00)
定休日	土・日・祝日空席確認・予約する
感染症対策	店舗入り口や店内に消毒液を設置しています従業員の手洗い、うがいを徹底しています従業員にマスクの着用を義務付けています従業員に出勤前の検温を義務付けています店内の清掃、消毒を徹底しています調理器具や食器の消毒を徹底しています定期的な換気を実施しています

お支払い情報

平均予算	【ディナー】 6000円
クレジットカード	VISA, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ	20人 ( 宴会・パーティー時着席:20人 )
席数形態	カウンター席、テーブル席、半個室
駐車場	なし

詳細情報

禁煙・喫煙	完全禁煙受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	クレジットカード利用可コースあり日本酒充実深夜営業ありカウンター席あり完全禁煙割引プランあり
備考	＊サービス料10％。

よくある質問

Q.予約はできますか？

A.電話予約は 050-5385-7826 から、web予約はこちらから承っています。
Q.場所はどこですか？

A.東京都中央区銀座8-6-4 銀座扇やビルB1F ここから地図が確認できます。
Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています

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