ディナー：5000円 
天神南駅 徒歩5分 
不定休 
d払い
中川 雅敬 氏 ナカガワ マサタカ
趣味が魚釣りだったこともあり、鮮魚を扱う料理人を志す
1996年、熊本県生まれ。両親が共働きだったこともあり、兄弟に食事をつくっていた。また、祖母が定食店を営んでいたこともあり、幼いころから料理をつくることは身近であった。趣味が魚釣りだったこともあり、鮮魚を扱う料理人を志し、修業を開始。魚料理を中心にその腕を磨き、現在は、2022年2月オープンの【ふぐとお酒 プクプク】で、店長を務めている。「魚料理には絶対の自信」と語る。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 14年
ふぐとお酒 プクプクの店舗情報
基本情報
| 店名 | ふぐとお酒 プクプク |
|---|---|
| TEL |
092-985-9281 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 地下鉄七隈線 天神南駅 徒歩5分 |
| アクセス | 地下鉄七隈線天神南駅下車。清川方面に歩いてパーキングとクリーニング店の向かい側 |
| 住所 | 福岡県福岡市中央区渡辺通5-4-14 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
不定休 年末年始は休み |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 40人 ( 宴会・パーティー時 着席:40人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
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