焼鳥菖蒲谷熊本/焼鳥・串焼きコース（席のみ予約）

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ヤキトリショウブダニ

焼鳥　菖蒲谷

焼鳥・串焼き和食
ディナー：4000円
健軍町駅徒歩5分
火曜日

テイクアウト可

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050-5871-3565

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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席のみ予約

ご予約条件

利用可能人数：2名様

利用可能曜日：日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間：17:00～23:00

滞在可能時間：2時間

備考

※Webで予約を承ることが出来ない場合でも、お電話で席をご用意出来る場合もございます。
※10名以上であれば貸切にも対応致します。
いずれも、お気軽にお問い合わせください。

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私がつくっています

料理人
菖蒲谷　拓樹氏（ショウブダニ　タクジ）

専門ジャンル：和食全般

仕事に対する情熱。焼鳥の奥深さ。全てが魅力的で楽しい

1988年、鹿児島県生まれ。提供するものに対しての対価がダイレクトに返ることに魅力を感じ、飲食の仕事に就きたい考える。その後、自分にふさわしい料理として見つけたのが、好物の「焼鳥」。熊本市の人気焼鳥店【炭火焼鳥専門店たろう】にて、7年半修業。店主の生き方に共感を持ち、自らも開業を志す。新型コロナウイルスの影響を受け、当初予定していたプランより大幅に遅れる。2021年8月、満を持して【焼鳥　菖蒲谷】を開店。

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