ディナー：5000円 ランチ：800円 
淀屋橋駅 徒歩3分 
土・日・祝日 
貯まる・使える 
塩谷 誠 氏 シオタニ マコト
寿司職人から居酒屋の大将に。活魚を使った多彩な料理を手掛ける
板前だった父の背中を見て育ち、料理に興味を抱く。料理人を志すため、15歳で九州へ出発。寿司屋に入り料理人としてのキャリアをスタートさせた。日々技術を磨き、大阪へと帰郷。以降は、寿司の世界で研鑽を積み続けてきた。寿司以外の和食や日本料理も経験していきたいと考え、居酒屋で10年間を過ごす。その後、のれん分けを受け独立し、2011年オーナーとして【甚八】をオープン。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 39年
寿司・季節料理 甚八 はなれの店舗情報
基本情報
| 店名 | 寿司・季節料理 甚八 はなれ |
|---|---|
| TEL |
050-5385-0499 06-6575-7748 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 大阪メトロ御堂筋線 淀屋橋駅 徒歩3分 |
| アクセス | 地下鉄御堂筋線 淀屋橋駅 徒歩3分京阪本線 淀屋橋駅 徒歩3分 |
| 住所 | 大阪府大阪市中央区今橋3-2-12 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 土・日・祝日 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 30人 ( 宴会・パーティー時 着席:30人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
