チャンガラヒガシムコウマチテン

ちゃんがら 東向日町店

050-5384-8045

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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デートにおすすめ

懐かしく会話もはずむ、昭和レトロな小物が飾られた店内

マスターが趣味で収集している昭和レトロな小物が飾られた店内。懐かしく、会話もはずみます。デートにオススメ。

1人でも入りやすい

女性一人でも入りやすい明るい店内

カウンター席のみの明るい雰囲気の店内には女性スタッフもおり、女性おひとり様でも安心してくつろげます。

くつろげる雰囲気

初めての人でも楽しめるマスターの軽妙トーク

初めての人でも10分もいれば常連さんになってしまう、吉本の芸人にも匹敵するというマスターの軽妙なトークに思う存分笑ってください。

鍋料理にこだわっている

1週間以上煮込んだ、とろける牛すじのおでん

看板メニューの、1週間以上煮込んだとろとろ牛すじのおでんが味わえます。

カクテルにこだわっている

昭和レトロな空間で味わう昭和の味「バクダン」

昭和の時代に京都の下町でよく飲まれていたカクテル、角ハイを赤玉ワインで割った「バクダン」をお店の昭和レトロな雰囲気の中で楽しめます。(写真は『バクダン』と『べた焼』)

料理・お店の雰囲気

 

 

 

 

 

 

 

 

私がつくっています

細田 孝之 氏

料理人
細田 孝之 氏(ホソダ タカユキ)

専門ジャンル: 鍋・おでん

牛すじおでんとテッチャンを理想の味へと育てる日々

1973年、京都府生まれ。昼間は建設業に従事し、夜は【ちゃんがら 東向日店】を営む働き者。趣味で収集していた昭和を感じるグッズを飾れる店を持ちたいと、2016年にこの店をオープン。昼の仕事が終わり次第オーナー兼料理人として、女性店長とともに厨房に立つ。おでんの牛すじとテッチャンが大好物で、自分が理想とする味へと近づけるべく、日々レシピの研究に勤しんでいる。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土】
ディナー 18:00~00:00 (L.O.23:30)

定休日

日・祝日

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この情報は2021年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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