ニクガトウナゴヤテン

にくがとう 名古屋店

  • ジャンル 焼肉
  • 平均予算 通常:6500円
  • 最寄り駅 栄駅 徒歩3分
  • 定休日 不定休
  • 貯まる・使える

050-5385-1129

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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新井 貴博 氏 アライ タカヒロ

味・サービス・空間、すべてで納得いただけるお店を目指す

1976年、長野県生まれ。大阪の調理師学校を卒業後、当初はイタリアンをメインジャンルとして活躍。その後ジャンル転向を決意し焼鳥・炭火焼きの世界へ。培ってきた知識と技術は、現在のお店でも多くの人びとを笑顔にしている。さまざまなエリアの店舗を経験するなか名古屋へ訪れ、現在は【にくがとう 名古屋店】の料理長を務める新井氏。味だけでなく、サービス・空間すべてで満足できるお店づくりをモットーに掲げている。

専門ジャンル
焼肉
経験年数
24年

自慢の一品

希少部位×濃厚卵『元祖イチボの1枚焼き』

大判イチボをサッと炙り、「花井養鶏場」名古屋コーチンの卵を絡めていただく『元祖イチボの1枚焼き』。【にくがとう】に訪れたのであれば、ぜひ一度は食べておきたい注目のひと品です。

こだわりの食材

専門店ならではの醍醐味を届ける『和牛赤身ロック』

赤身肉専門店として、良質な赤身肉を提供。赤身肉の醍醐味をたっぷり味わいたい方には『和牛赤身ロック』がオススメ。卵やライスと組み合わせることで“肉と卵めしスタイル”も楽しめます。

おもてなしの流儀

良質な素材を心行くまで楽しめるように

「お肉の味と品質には自信があるので、おいしかったよりも楽しかったと言っていただけるお店を目指しています」と新井氏。良い素材をよりおいしく楽しめるよう、空間・サービスへの心配りも大切にしています。

赤身肉のさらなるおいしさを追求する

サワー・焼酎・ワイン、お気に入りの一杯で赤身肉をさらに味わい深く楽しみませんか。日本酒好き料理長がピックアップしたお肉と相性の良い日本酒もお見逃しなく。各お肉に合ったペアリングの紹介もできるとのこと。

にくがとう 名古屋店の店舗情報

基本情報

店名 にくがとう 名古屋店
TEL

050-5385-1129

052-251-8883

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 鉄道各線 栄駅 徒歩3分
アクセス 「栄駅」12番出口より3分
住所 愛知県名古屋市中区栄4-2-17 地図を見る
営業時間
【平日】
ディナー 17:00~00:00 (L.O.23:00)
【土・日・祝】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00)
定休日 不定休

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平均予算
【通常】
6500円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, AMEX, MASTER
電子マネー不可
QRコード決済不可

設備情報

キャパシティ 86人
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

営業時間・定休日

営業時間

【平日】
ディナー 17:00~00:00 (L.O.23:00)
【土・日・祝】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00)

定休日

不定休

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この情報は2024年4月1日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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