ディナー：4000円 ランチ：1000円 
有楽町駅 徒歩5分 
無休 
貯まる・使える 
d払い- プロフィール
- 私がオススメするお店
寺田 喬 氏 テラダ タカシ
ホール側での目線を取り入れた料理づくりを目指して
1981年、埼玉県生まれ。2001年より飲食業界でサービススタッフとして勤務。フレンチやイタリアン、和食などジャンルもさまざま、そして名店から大衆店まで幅広い業態で経験を積み重ねる。2020年に【天ぷら 天寅 日比谷ミッドタウン店】の料理人としての新たなキャリアをスタート。現在は、ホールスタッフとして培ってきた経験を活かし、料理長兼店長として手腕を振るう。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 4年
自慢の一品
人気メニューを一盛りで食べ比べ『人気3品盛り』
特に人気の高い天ぷらを集めた盛り合わせです。海老や煮玉子はもちろん、ジューシーな旨みが滴る『おでん大根』も格別。絶妙な揚げ具合で素材のおいしさが際立っています。
こだわりの食材
日々変化していく季節を考え、旬の食材をふんだんに取り入れて
おつまみに最適な『軽いお刺身盛り』や名物の『油しゃぶ刺し』など、鮮度抜群の魚介は常に旬を見極め仕入れ。季節のおいしさを目でも感じられる、その時期ならではのおいしさにクローズアップしています。
おもてなしの流儀
豊富な海の幸・山の幸を取り揃え、さまざまなニーズに対応
魚介や野菜、肉類などいろいろな食材を幅広く入手するよう心がけているそうです。苦手な食材やアレルギーに対し、素材の変更が速やかにできるよう丁寧なコミュニケーションも大切にされています。
オリジナリティーが光る一皿を味わえるオシャレな天ぷら店
天ぷらとシャンパン＆ワインのペアリングを楽しみつつ、リラックスできる心地の良い空間。ジャズやボサノバといったBGMや和を感じさせてくれるアイテムなど、スタイリッシュさも漂う大人のオアシスです。
天ぷら 天寅 日比谷ミッドタウン店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 天ぷら 天寅 日比谷ミッドタウン店 |
|---|---|
| TEL |
050-5448-0405 03-6268-8177 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR線 有楽町駅 徒歩5分 東京メトロ有楽町線 日比谷駅 |
| アクセス | JR有楽町駅徒歩5分、東京メトロ日比谷駅地下から直結。東京ミッドタウン日比谷直結。 |
| 住所 | 東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷2F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 無休 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 33人 |
|---|---|
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
【デリバリーあり】
MENU |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| ホームページ | http://www.bontabonta.jp |
