ハカタイノクラ

Hakata 伊no Kura

050-5384-2489

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高橋 幸太郎 氏 タカハシ コウタロウ

イタリアン一筋に励み、かねてからの夢を叶えて自店をオープン

1975年、千葉県生まれ。昔から料理が好きで、小学校の時からクッキー焼いたり、料理をつくったりしていた。15歳の時から冬休み、春休みはモーグルスキーの選手を目指しながらペンションやホテルでアルバイトをしていたこともあり、南麻布のイタリア料理店に就職。両国のイタリア料理店を経て、奥様の出産に伴い福岡県に移住。イタリア料理店で腕を振るい、2005年【Hakata 伊no Kura】を開店し、オーナーシェフとなる。

専門ジャンル
イタリア料理
経験年数
32年

営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝・祝前】
ランチ 12:00~14:00 (L.O.13:30)
【平日・土・祝・祝前】
ディナー 18:00~00:00

定休日

日曜日 前日までに2名様以上のご予約をいただきましたら営業いたします。詳細は店舗へご相談ください。

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