席のみ
ご利用可能な座席タイプ
テーブル席(禁煙) チャージ料金:なし
テーブル席(禁煙) チャージ料金:なし
ご予約条件
利用可能人数:1~99名様
利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間:17:00~22:00
滞在可能時間:2時間
テーブル席(禁煙) チャージ料金:なし
テーブル席(禁煙) チャージ料金:なし
利用可能人数:1~99名様
利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間:17:00~22:00
滞在可能時間:2時間
料理人
中井 健太郎 氏(ナカイ ケンタロウ)
専門ジャンル: 寿司
先代の教えと味を胸に、「寿司の街」小樽を盛り上げる
北海道小樽市出身。幼いころから活気ある【日本橋】の雰囲気を好ましく思い、アルバイトから【日本橋】で修行をスタート。先代である父との時間を楽しみつつも、厳しい教えと伝統の味を学ぶ。2008年からは亡き先代の後を継ぐべつ、女将を支えながら奮闘。「小樽寿司屋通り名店会」、ひいては寿司の街である小樽を盛り上げるべく、【日本橋】二代目として日々精進している。
[小樽/余市/積丹/和食]
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[小樽/余市/積丹/鮨・寿司]
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[小樽/余市/積丹/居酒屋]
[小樽/余市/積丹/鮨・寿司]
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