ビストロサブリエ

BISTRO SABLIER

050-5871-1572

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国産丸鶏のプレミアムローストチキン付き♪ビストロコース《全10品》

6,600円(税込)

宴会・パーティにぴったり!

コース内容

■コース内容(全10品)

1】サツマイモとモッツァレラチーズのフラン
2】フレッシュトマトと生ハムのクロスティーニ
3】ワカサギのエスカベッシュ
4】自家製スモークサーモン
5】牛トリップのトマト煮オーブン焼き
6】カリカリベーコンとクルトンのリヨン風サラダ
7】国産丸鶏のプレミアムローストチキン
8】ガルニチュール
9】本日のスパゲッティ
10】ミニデザート

こだわりポイント

飲み放題あり

飲み放題内容

■ドリンクメニュー

【ビール】
ハートランド生

【ワイン】
赤・白

【ハイボール】
ブラックニッカ

【カクテル】
カシスソーダ/カシスウーロン/カンパリソーダ
ジンバック/モスコミュール

【芋焼酎】
水割り・ロック・お湯

【ソフトドリンク】
ウーロン茶/オレンジジュース/ジンジャーエール

ご利用可能な座席タイプ

テーブル席(禁煙) チャージ料金:プラン料金に含まれます

※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。

ご予約条件

利用可能人数:4名様

利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間:18:00~22:00

滞在可能時間:2時間

備考

※受付人数:4名様~
※L.O.15分前

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私がつくっています

今野 登茂彦 氏

料理人
今野 登茂彦 氏(イマノ トモヒコ)

専門ジャンル: フランス料理

ビストロ料理とフルーツの融合

1972年、東京生まれ。青山の【ラ・クロワゼット】、渋谷の【エブ リーヌ】等を経て渡仏。2年間の滞在中プロヴァンス、ブルゴーニュ等の地方のレストランで中心に働き、パリを最後に帰国。帰国後、銀座の【レカン】を経て 2000年に独立、サブリエシェフに就任し、【KITCHEN & WINE SABLIER】をオープンする。2008年【BISTRO SABLIER】としてリニューアルオープン。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日】
ランチ 11:15~15:00 (L.O.14:15)
【平日】
ディナー 18:00~22:30 (L.O.21:00)
【土】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.20:30)

定休日

日・祝日 第1土曜日

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この情報は2024年4月1日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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