ナゴヤコーチンシュンサイイチオウ

名古屋コーチン旬菜 一鳳

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コース内容

 

ご予約条件

利用可能人数:1~4名様

利用可能曜日:日・月・火・水・木・祝

利用可能時間:17:00~22:30

滞在可能時間:3時間

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私がつくっています

千葉 正明 氏

料理人
千葉 正明 氏(チバ マサアキ)

専門ジャンル: 和食全般

スカウトを受け食の道へ。料理を通した“幸せの提供”に挑戦

岩手県出身。専門学校在学中に飲食店からスカウトを受け、卒業後に本格的なキャリアをスタート。以後、静岡を中心に東海エリアで料理人として活躍。和食を軸に、技術と感性を磨く。現在は【名古屋コーチン旬菜 一鳳】の料理長を務める千葉氏。店舗が掲げる“幸せの提供”の理念と共に歩み、多くのゲストの大切な一時を彩っている。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)
ディナー 17:00~22:30 (L.O.22:00)

定休日

不定休

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ゲスト

利用時間帯

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