1日6組限定。

お店の写真を募集しています

お店で食事した時の写真をお持ちでしたら、是非投稿してください。
あなたの投稿写真はお店探しの参考になります。

神戸で愛され20年。コース専門のお店としてテーブル調理にこだわっております。jazzが流れる落ち着いた雰囲気の中、お客様との時間を大切にワンランク上のサービスを展開。「お食事をゆっくり楽む」そんな方にお勧めできます。初めての方でも安心して寛げるホスピタリティでおもてなし。当店のメインでもある薩摩地鶏は地鶏の認定基準(JAS法)が定めた80日を遥かに越え150日を自然豊かな竹林にて飼育。鹿児島よりブランド指定を受けております。その地鶏を専門の職人が当日捌くところから始め丁寧に調理。最後に専門知識が豊富なスタッフによるテーブル調理で食材をベストな状態で提供させていただいております。

吹上庵
これだけは食べてほしいベスト３

スペシャルコース

創業以来続くコースです。水炊き、すき焼き、闘鶏(シャモ)鍋、しゃぶしゃぶの4つのお鍋よりお選び下さい。
⚪︎季節の小鉢
⚪︎地鶏のお刺身
⚪︎地鶏の炭火焼き
⚪︎サラダ
⚪︎お鍋各種
⚪︎〆
⚪︎シャーベ

メニューを見る

ディナーコース【ゆっくりしたい方にオススメ】

スペシャルコースに地鶏の握り寿司と地鶏のソテーがついたフルコース
⚪︎季節の小鉢
⚪︎地鶏のお刺身
⚪︎地鶏の炭火焼き
⚪︎サラダ
⚪︎地鶏の握り寿司
⚪︎地鶏のソテー
⚪︎お鍋各種
⚪&#

神戸×薩摩コース【接待、観光にオススメ】

スペシャルコースのすき焼きに神戸牛のすき焼き、一口ステーキ、牛丼が付いたかなり贅沢なコースです。
旅の思い出、記念日、接待にオススメです。
(神戸牛のすき焼きは単品でも1万円は致しますのでかなりお得です)

料理人 / 内田　直希氏（ウチダ　ナオキ）

専門ジャンル：しゃぶしゃぶ・すき焼き

スタッフが輝けばお店は自然と輝く！もっとクリエイティブに。

1974年。兵庫県出身。就職氷河期に上京。あらゆる職業を経験した後に飲食業へ。B級グルメの世界でクリエイティブに調理。その後、自身の成長の為高級料理の世界へ。数々のプロの料理人を見て自身が高みに登る為に専門調理を選択。料理長のみならず店長としても就任しサービスの基礎を学ぶ。【薩摩地鶏　吹上庵】を2018年8月に前職の会社の支援を受けて譲渡、独立。和食をベースに遊び心あるサービスと調理を展開中。

プロフィールを見る

写真

スペシャルコース

すべての写真表示

吹上庵の店舗情報

基本情報

店名	吹上庵
TEL	050-5384-6921 078-333-0277 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	JR山陽本線三ノ宮駅徒歩5分
アクセス	各種電鉄　三宮駅より徒歩５分。北野坂とフラワーロードの間の筋を北へ100メートル。
住所	兵庫県神戸市中央区加納町4-9-9 第8シャルマンビル1階地図を見る
営業時間	【火～土・祝前】ディナー 17:00～22:30 (L.O.22:00) 最終入店は8時半。日祝日は８時最終入店、22時閉店。
定休日	月曜日第2木曜日。お盆、年始年始。大型連休は仕入れ状況によりお休みです。空席確認・予約する
平均予算	【ディナー】 9000円
お支払い情報	クレジットカード可 VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER 電子マネー可交通系ICカード QRコード決済可 Alipay, PayPay, au PAY

設備情報

キャパシティ	24人 ( 宴会・パーティー時立席:24人着席:24人 )
駐車場	なし近隣にコインパーキングあり

詳細情報

禁煙・喫煙	完全禁煙受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	クレジットカード利用可コースあり座敷あり掘りごたつあり焼酎充実日本酒充実ワイン充実 10名席あり完全禁煙スマホ決済利用可

ネット予約カレンダー

＜		2024年11月			＞
月	火	水	木	金	土	日
28	29	30	31	1	2	3
4	5	6	7	8	9	10
11	12	13	14	15	16	17
18	19	20	21	22	23	24
25	26	27 TEL	28 ○	29 TEL	30 ○	12/1 ○
2 休	3 ○	4 ○	5 ○	6 TEL	7 ○	8 ○
9 休	10 ○	11 ○	12 ○	13 ○	14 ○

＜		2024年12月			＞
月	火	水	木	金	土	日
25	26	27	28	29	30	1 ○
2 休	3 ○	4 ○	5 ○	6 TEL	7 ○	8 ○
9 休	10 ○	11 ○	12 ○	13 ○	14 ○	15 ○
16 休	17 ○	18 ○	19 ○	20 TEL	21 ○	22 ○
23 休	24 ○	25 TEL	26 ○	27 ○	28 ○	29 ○
30 休	31 TEL	1	2	3	4	5

＜		2025年01月			＞
月	火	水	木	金	土	日
30	31	1 TEL	2 TEL	3 TEL	4 TEL	5 TEL
6 休	7 ○	8 ○	9 TEL	10 ○	11 ○	12 ○
13 休	14 ○	15 ○	16 ○	17 ○	18 ○	19 ○
20 休	21 ○	22 ○	23 ○	24 ○	25 ○	26 ○
27 休	28 ○	29 ○	30 ○	31 ○	1	2