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串処最上神戸三宮店

050-5384-5055

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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本日予約可

高級感溢れる落ち着いた大人の空間で味わう趣向を凝らした串と厳選ワイン

昭和46年、大阪に生まれた串カツ処。北新地の名にふさわしい高級感あふれる串カツ処です。海・山・川・野から上質の食材を集め、老舗らしい匠の技と特製のべに花油にて特製の銅鍋でカラリと揚げた串カツは絶品です。取り合わせを工夫したり、目にも楽しい遊び心をたっぷり。こだわりのソースと薬味にてゆっくりとご堪能下さいませ。すっきりと食材の味を楽しむ串は、上質のお酒ともぴったりのマリアージュ。社長の出身地である山形の日本酒と焼酎をはじめ、厳選されたワインの数々。高級感あふれる大人の空間でお楽しみください。

串処最上神戸三宮店
これだけは食べてほしいベスト3

フォアグラ

フランス産フォアグラを茄子に載せて一口でどうぞ。

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フォアグラ

黒毛和牛フィレ肉

コース内の黒毛和牛フィレ肉。贅沢な黒毛和牛フィレ肉を贅沢な串カツで。

黒毛和牛フィレ肉

海老

コース内の串カツ海老。特別ブレンド油を使用し、匠の技でカラリと揚げています。

海老

料理人 / 立野岡 年雄 氏 (タテノオカ トシオ)

専門ジャンル:日本料理・懐石・割烹

東京赤坂で串カツの腕を磨いた料理人

元々東京の赤坂の串処で料理人として勤めていた。平成28年11月、串処最上 神戸三宮店のオープニングスタッフとして最上へ入社し料理人としての腕を磨き続けている。

プロフィールを見る

立野岡 年雄 氏

写真

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串処最上神戸三宮店の店舗情報

基本情報

店名 串処最上神戸三宮店
TEL

050-5384-5055

078-221-9436

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 神戸市営地下鉄西神・山手線 三宮駅 徒歩5分
アクセス 神戸市営地下鉄西神・山手線 三宮駅より徒歩5分。阪急神戸線 神戸三宮駅より徒歩7分。
住所 兵庫県神戸市中央区中山手通1-25-6 ラドルレイ神戸三宮ビル1F 地図を見る
営業時間
【平日・祝前】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:30)
【平日・祝前】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00)
【土・日・祝】
通し営業 11:30~23:00 (L.O.22:00)
定休日 無休

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感染症対策 ・店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
・従業員の手洗い、うがいを徹底しています
・従業員の手指の消毒を徹底しています
・従業員にマスクの着用を義務付けています
・従業員に出勤前の検温を義務付けています
・店内の清掃、消毒を徹底しています
・調理器具や食器の消毒を徹底しています
・定期的な換気を実施しています
・新型コロナウイルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています 
・お客様同士の席間隔を空けています(パーテーション設置)

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
10000円
【ランチ】
5000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 47人 ( 宴会・パーティー時 立席:47人 着席:47人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-5055 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.兵庫県神戸市中央区中山手通1-25-6 ラドルレイ神戸三宮ビル1F 神戸市営地下鉄西神・山手線 三宮駅より徒歩5分。阪急神戸線 神戸三宮駅より徒歩7分。 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.・店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    ・従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    ・従業員の手指の消毒を徹底しています
    ・従業員にマスクの着用を義務付けています
    ・従業員に出勤前の検温を義務付けています
    ・店内の清掃、消毒を徹底しています
    ・調理器具や食器の消毒を徹底しています
    ・定期的な換気を実施しています
    ・新型コロナウイルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています 
    ・お客様同士の席間隔を空けています(パーテーション設置)

ネット予約カレンダー

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本日予約可

050-5384-5055

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