ディナー：2500円 
茂原駅 徒歩8分 
月曜日 
貯まる・使える 気軽に楽しく⻄洋料理をお召し上がりください。
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千葉外房、茂原の地で34年、⼿作りにこだわった洋⾷を作り続け地元の皆様に⽀えられてまいりました。ハンバーグからステーキ、⿂料理、パスタ、パエリアなどの⻄洋料理をさまざまなご年齢のお客様に気軽に楽しんでいただけるようメニューをご⽤意しております。素材の味を限りなく引き出すよう⼼掛け⽇々仕込みに励んでおります。
ビストロ開花亭
これだけは食べてほしいベスト３
OG産牛ヒレ肉シャトーブリアンステーキ
ヒレ肉の特に肉質の良い真ん中の部分をステーキで。
１５０ｇからご希望の大きさにカットしてご用意いたします。
牛スジと野菜のチリ煮込み
トロトロになるまで柔らかく煮た牛すじと数種類の野菜のトマト煮込みです。チリペッパーたっぷりで一度食べるとやみつきになる味です。
料理人 / 目黒 数善 氏 （メグロ カズヨシ）
専門ジャンル： 欧州料理
洋食一筋48年、常に新しい料理に挑戦するオーナーシェフ
1954年、山口県下関市生まれ。4才で千葉県茂原市へ移る。高校卒業後洋食の料理人を目指し20才から10年間東京で修行。その後地元に戻りビストロ開花亭をオープンする。ジャンルにとらわれない好奇心と妥協を許さない料理への情熱はずっと今も変わりません。ワイン好きですがアルコールが強くないのが残念なところです。
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ビストロ開花亭の店舗情報
基本情報
| 店名 | ビストロ開花亭 |
|---|---|
| TEL |
050-5384-5117 047-524-4409 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR外房線 茂原駅 徒歩8分 |
| アクセス | JR外房線 茂原駅南口から直進徒歩６分、信号2つ目先右折、１０ｍ左折して頂ければ見えます。 |
| 住所 | 千葉県茂原市八千代1-3-1 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
月曜日 （月曜日が祝日の場合でも休業とさせて頂きます。）年末年始はお休みさせて頂きます。 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 宴会・パーティー時 立席:23人 着席:30人 |
|---|---|
| 席数形態 | 半個室1、8名まで テーブル席6卓、18名まで カウンター4席 |
| 駐車場 |
あり
店舗脇６台と道を隔てた場所に５台 |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
|
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| ホームページ | http://bisutoro-kaikatei.jimdoweb.com |
