フレンチを中心に、”型にとらわれない”自由な発想でお客様に感動を
お店の写真を募集しています
写真追加
店名の黒猫の通り、“型にとらわれない”“気まぐれな”をコンセプトに、フレンチを基盤にした、多彩なお料理をご提供致します。毎日中央市場で直接仕入れた食材を、フレンチを中心にしつつ、中華やイタリアン、和食など他ジャンルの良いところを掛け合わせたお料理の数々を、お楽しみくださいませ。店内は黒猫をモチーフにした可愛らしい雰囲気ながらも、上品でシックな空間となっております。個室のカウンター席もあり、記念日やデート、女子会などにもお勧めです。 北新地駅より徒歩3分、大阪駅より徒歩5分程度
店長 / 江口 雄介 氏 (エグチ ユウスケ)
専門ジャンル: フランス料理
フレンチを中心とし、多彩なお料理を華やかかつおいしく
長崎の五島列島出身。幼少の頃より料理人を夢見、調理師学校を卒業してから19年フレンチ一筋で腕を磨く。飼っている猫のように、気まぐれで型にはまらないフレンチを提供。和洋中の良い部分をフレンチに昇華し、華やかかつ独創的に仕立てる。華やかさだけではなく、毎日市場に出向き、仕入れ、調理、盛り付け全てにこだわり、黒猫北新地でしか味わえない、「美味しい!!」を追求しております。
このお店が紹介された記事
北新地 黒猫の店舗情報
基本情報
店名 | 北新地 黒猫 |
---|---|
TEL |
050-5384-5068 06-6345-3366 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR東西線 北新地駅 徒歩5分 |
アクセス | JR東西線 北新地駅 東口[11-41番出口]より永楽通りに入って東へ20メートル/北新地駅から218m |
住所 | 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-9-11 エスパス北新地10 B1F 地図を見る |
営業時間 |
|
定休日 |
水曜日 第1・3火曜日も定休日です。(※ご予約のお電話は定休日も受付しております) |
平均予算 |
|
お支払い情報 |
|
設備情報
キャパシティ | 14人 ( 宴会・パーティー時 着席:14人 ) |
---|---|
駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
---|---|
こだわり | |
ホームページ | https://magazine.hitosara.com/article/2774/ |