- プロフィール
- 私がオススメするお店
江口 雄介 氏 エグチ ユウスケ
(店長)
フレンチを中心とし、多彩なお料理を華やかかつおいしく
長崎の五島列島出身。幼少の頃より料理人を夢見、調理師学校を卒業してから19年フレンチ一筋で腕を磨く。飼っている猫のように、気まぐれで型にはまらないフレンチを提供。和洋中の良い部分をフレンチに昇華し、華やかかつ独創的に仕立てる。華やかさだけではなく、毎日市場に出向き、仕入れ、調理、盛り付け全てにこだわり、黒猫北新地でしか味わえない、「美味しい!!」を追求しております。
- 専門ジャンル
- フランス料理
- 経験年数
- 22年
北新地 黒猫の店舗情報
基本情報
店名 | 北新地 黒猫 |
---|---|
TEL |
050-5384-5068 06-6345-3366 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR東西線 北新地駅 徒歩5分 |
アクセス | JR東西線 北新地駅 東口[11-41番出口]より永楽通りに入って東へ20メートル/北新地駅から218m |
住所 | 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-9-11 エスパス北新地10 B1F 地図を見る |
営業時間 |
|
定休日 |
水曜日 第1・3火曜日も定休日です。(※ご予約のお電話は定休日も受付しております) |
感染症対策 |
従業員の手洗い、うがいを徹底しています 従業員にマスクの着用を義務付けています 従業員に出勤前の検温を義務付けています 店内の清掃、消毒を徹底しています |
お支払い情報
平均予算 |
|
---|---|
クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
設備情報
キャパシティ | 14人 ( 宴会・パーティー時 着席:14人 ) |
---|---|
駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
---|---|
こだわり | |
ホームページ | https://magazine.hitosara.com/article/2774/ |