ワギュウマツシタキタ ギンショウテイ

和牛まつした 吟匠邸

  • ジャンル 焼肉 和食 鍋料理
  • 平均予算 ディナー:15000円 ランチ:5000円
  • 最寄り駅 北新地駅 徒歩2分
  • 定休日 日・祝日

050-5384-6570

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料理メニュー

和牛まつした 吟匠邸でこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

小西 鋭祐 氏

料理人
小西 鋭祐 氏(コニシ エイユウ)

専門ジャンル: 焼肉

日本が誇る三大和牛の上質な味わいで、沢山の人に食の喜びを

1981年、大阪府生まれ。18歳の時に焼肉店で働いたことをきっかけに料理の世界へ。その後、洋食店や様々なお店で修業を重ね活躍。ワインのソムリエの資格も取得する。2014年縁あって【和牛まつした】本通り店の料理長に就任。その後、和牛まつしたを束ねる総料理長として2020年11月、【和牛まつした 听匠邸】をオープン。日本が誇る三大和牛のおいしさと共に、ソムリエとして、厳選された上質なワインの提供にも力を入れる。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日】
ディナー 17:00~23:30 (L.O.23:00)
【土】
ディナー 17:00~22:30 (L.O.22:00)

定休日

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