熊野牛ほるもん入り鍋、極上麻婆豆腐、創作中華。料理も空間も楽しい大熊猫ダイニング
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和歌山城近くの【あんど熊猫酒場】はリピーターが絶えない中華ダイニング。和歌山の逸品食材をふんだんに使った本格&創作中華が充実し、何度通っても飽きない楽しさです。なかでも人気は、牧場直送の新鮮な熊野牛ほるもんが入った『てっちゃんの鍋』、スペアリブの出汁でつくる『極上麻婆豆腐』、自家製ラー油で仕上げる『担々麺』。「酒場」の店名どおり、多種多様なお酒も揃い、とくにワインが充実。中華&ワインのペアリングが新しい美味に誘ってくれます。さらに店内には、大熊猫(パンダ)のグッズや小物がいっぱいで、白浜アドベンチャーワールドでのパンダ見学後の来店も◎。おいしさと共に幸せなパンダ・ワールドの余韻にひたれます。
あんど熊猫酒場
これだけは食べてほしいベスト3
リピート率No.1。辛さ選べる『四川麻婆豆腐』
当店人気NO.1の辛さを選べる四川麻婆豆腐。一度食べるとヤミツキになる『極上麻婆豆腐』も人気。スペアリブから丁寧にとる贅沢な出汁と醤油で仕上げる、店オリジナルの麻婆が豆腐にからみ、旨み・コク・食感が極上。
熊野牛ほるもん入り! 3種の味を楽しめる『てっちゃんの鍋』
店主の名を冠した創作鍋も超絶美味! 熊野牛ほるもん・豚バラ肉・鶏肉の3種のお肉、新鮮野菜、自家製出汁がお互いの旨みを引き立て、元気が出るおいしさ。醤油・赤(辛味噌)・白(白味噌)の3種の味をご用意。
料理人 / 新谷 哲司 氏 (シンタニ テツジ)
専門ジャンル: 中華全般
山海の幸の宝庫・和歌山の食材が輝く、本格&独創的な中華で魅了
1962年、和歌山県生まれ。【あんど熊猫酒場】店主・ワインアドバイザー・唎酒師。中華料理店の経営者として飲食の道に入り、料理人の仕事を間近に見るうちに、料理づくりに魅力を感じる。飲食店を経営しつつ、中華・フレンチ・イタリアンの料理人のもとで長年腕を磨き、その集大成として、2018年に今の店を創業。和歌山の食材をふんだんに使った中華料理、中華に洋のアレンジを加えた皿を繰り出し、地元の人気店に育てる。
あんど熊猫酒場の店舗情報
基本情報
店名 | あんど熊猫酒場 |
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TEL |
050-5384-7854 073-427-5557 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR紀勢本線 和歌山市駅 徒歩17分 南海電鉄南海本線 和歌山市駅 徒歩17分 |
アクセス | JR紀勢本線、南海電鉄「和歌山市駅」から徒歩17分、和歌山バス和歌山市内線「県庁前停」から徒歩2分です。 |
住所 | 和歌山県和歌山市雑賀屋町東ノ丁51 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 火曜日 |
お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 24人 ( 宴会・パーティー時 着席:24人 ) |
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駐車場 |
あり
※店舗裏に提携駐車場があり、駐車割引券を差し上げています。ご来店時にお申し出ください。 |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 【デリバリーあり】 |
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり | |
ホームページ | http://www.nokamiya.co.jp/menu.html |
備考 | ※食事・宴会・テイクアウトのすべてに、Go To Eatチケット「地域ささえ愛券」をご利用いただけます。 |