福園 真広 氏 フクゾノ マサヒロ
父の店での修業、大阪中央市場での勤務…全てが現在の推進力に
1986年、大阪府生まれ。父親の経営する焼肉店【三徳】での勉強や割烹料理店での勤務を通じて、肉の知識や接客ノウハウを得る。同時に食全般への興味が湧き、食べ歩きを趣味に。卒業後は飲食店や地方卸売に卸す食材全般を扱う大阪中央卸売市場に勤務し、食材の相場や流通についての知識を広く吸収する。26歳の時に早くして跡目を継承。2017年に【焼肉居酒屋 ZONOZONO】として新業態を立ち上げた。
- 専門ジャンル
- 焼肉
- 経験年数
- 17年
焼肉居酒屋ZONOZONOの店舗情報
基本情報
店名 | 焼肉居酒屋ZONOZONO |
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TEL |
06-6244-0398 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 大阪メトロ御堂筋線・長堀鶴見緑地線 心斎橋駅 徒歩3分 大阪メトロ堺筋線・長堀鶴見緑地線 長堀橋駅 徒歩3分 |
アクセス | 大阪メトロ御堂筋線・長堀鶴見緑地線「心斎橋駅」より徒歩3分 |
住所 | 大阪府大阪市中央区東心斎橋1-19-5 3F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 火曜日 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 28人 ( 宴会・パーティー時 立席:50人 着席:28人 ) |
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駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | http://www.zonozono-shinsaibashi.com/ |
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