完全予約制。名出張料理人が紡ぐ、おいしくて誰もが幸せになれるフルコース
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兵庫県西宮市の苦楽園に佇む【RistoranteTaro】は、多くの有名人や美食家たちの舌を唸らせてきた名出張料理人・武田太郎氏が「おいしく食べて健康になれる料理」をコンセプトに立ち上げた、完全予約制のレストランです。日本が誇る黒毛和牛「神戸ビーフ」や四季折々の旬の食材を贅沢に使った料理の数々は、洗練された技法で生産者の思いやこだわりまでも丁寧に紡ぐ、まるで物語のような作品ばかり。誕生日や記念日といった特別な場面はもちろん、普段使いとしても存分に楽しめます。現役の看護師としても活躍する武田氏だからこそつくれる、ヘルシーでおいしくいただけるフルコースをぜひご堪能ください。
RistoranteTaro
これだけは食べてほしいベスト3
しっとりとした食感が特徴。盛付けも美しい『鴨肉のコンフィ』
選りすぐりの鴨肉をフレンチの伝統技法で丁寧に仕上げた『鴨肉のコンフィ』は、上質な鴨肉ならではのしっとりとした食感を楽しめる一皿です。ボーンフォルダーを使用したお洒落で美しい盛付けも魅力です。
柔らかな食感がもたらす至福のひと時『牛ホホ肉の赤ワイン煮込み ハチミツ仕立て』
一口含めば、口の中いっぱいに牛ホホ肉の柔らかな食感と旨みが広がります。とろけるような肉の柔らかさは、赤ワインやハチミツを使いじっくりと煮込んだソースとも相性抜群。至福の味を心ゆくまでご堪能ください。
厳選された黒毛和牛ならではの味を堪能できる『神戸ビーフのステーキ』
丹波田中畜産で大切に育てられた黒毛和牛「神戸ビーフ」を厳選使用し、こだわりの調理法とその日により異なる味付けでステーキに仕立てます。日本が誇る神戸ビーフならではの素晴らしい味わいをぜひご賞味ください。
料理人 / 武田 太郎 氏 (タケダ タロウ)
専門ジャンル: イタリア料理
リピーター多数。現役の看護師でもあるヘルスサイエンスシェフ
出張料理人として型にはまらず創意工夫に富んだメニューを長年提供し、これまで数多くの有名人や美食家たちの舌を唸らせてきた武田氏。その味に惚れ込むリピーターも多く、熱い支持を受けて2020年春、西宮市苦楽園に【RistoranteTaro】をオープンさせた。現役の看護師でもあり、その知識と経験を活かし、ただおいしいだけではなくヘルシーさにもこだわった料理で訪れたゲストに至福のひと時を届けている。
RistoranteTaroの店舗情報
基本情報
店名 | RistoranteTaro |
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TEL |
050-5384-6440 0798-31-7175 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 阪急甲陽線 苦楽園口駅 徒歩10分 |
アクセス | 阪急甲陽線「苦楽園口」駅より徒歩10分 |
住所 | 兵庫県西宮市樋之池町21-29 ハリマハイツ1F104 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 不定休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 14人 ( 宴会・パーティー時 立席:20人 着席:14人 ) |
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席数形態 | デート向けの座席あり |
駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | https://takedataro.com/ |