横浜駅から徒歩2分の肉バル。様々な調理法で肉の美味しさを余すところなく堪能
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「横浜駅」から徒歩2分の場所にある【和食バルGOCHI 横浜店】は、イタリアン、フレンチ、和食など、様々な調理法を駆使した肉料理を楽しめる一軒。料理長が厳選した国産牛を使用したBBQ串や、旨味を増した熟成肉ステーキ、新鮮なお肉の旨味を堪能できる肉寿司など、バラエティ豊かな肉メニューをラインアップしています。店内には、仕事帰りのちょっとした飲み会にも最適なカウンター席や、デートや女子会、ママ会などにもぴったりの少人数向け個室もあり。貸し切りも可能なので会社の宴会や打ち上げにもオススメです。
和食バルGOCHI横浜店
これだけは食べてほしいベスト3
旨味を増した熟成肉をがっつり味わう『熟成肉ステーキ』
じっくりと時間をかけて寝かせた熟成肉は、通常のお肉より柔らかく旨味が倍増!サーロインや牛タンなど様々な部位の個性をステーキで味わう贅沢な時間をどうぞ。
甘くてとろける味わいに悶絶する『肉寿司』
しっとりとした食感で噛むほどに旨味が堪能できるローストビーフや、肉肉しさが醍醐味のコンビーフなど、新鮮な素材を使用しているからこそ楽しめる様々な肉寿司をラインアップ。
屋内でもバーベキュー気分を堪能できる『BBQ串』
牛モモや牛ハラミ、鶏モモ、豚バラなど、様々なお肉を楽しめるBBQ串。バーベキューソースのほか、バルサミコソース、塩ダレなど10種以上のソースがあるので、お好みの食べ方を見つけてみてはいかが。
料理人 / 海老塚 直人 氏 (エビヅカ ナオト)
専門ジャンル: 洋食全般
「今よりもっと」を考えて料理に取り組む
1973年、神奈川県横浜市生まれ。イタリアン、フレンチ、和食、洋食、バーなどさまざまなジャンルの料理にチャレンジして腕を磨く。約2年前から【和食バルGOCHI横浜店】の料理人として活躍。「これでいいと思わず、まだまだできることはないか?」と常に模索しながら、日々料理に取り組んでいる。
和食バルGOCHI横浜店の店舗情報
基本情報
店名 | 和食バルGOCHI横浜店 |
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TEL |
050-5384-4366 045-314-2332 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR各線 横浜駅 徒歩2分 東急東横線 横浜駅 徒歩2分 |
アクセス | JR・京浜東北線「横浜駅」北西口から徒歩2分 |
住所 | 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-13-11 シープラザ4F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 無休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 80人 |
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席数形態 | 完全個室あり 会食向けの座席あり デート向けの座席あり |
駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |