ディナー：5000円 ランチ：2000円 
月曜日 
貯まる・使える お子様連れ大歓迎！旬の素材で季節感を満喫できる金沢郊外のレストラン
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夫婦2人で切り盛りする、郊外のアットホームなレストラン。店内にはカウンターのほか広々としたベンチシートがあり、小さなお子さんを連れたファミリーでも気軽に入店できます。料理はコース主体で、イタリアンとフレンチが融合した洗練された味わいが女性を中心に人気。春はタケノコや山菜、冬はカニや白子など、旬の素材に舌鼓を打ちましょう。また自慢のパスタは、ショートからニョッキまで10種類以上あり、生麺は淡路島から取り寄せるというこだわり。ワインや日本酒、焼酎など、お酒も種類豊富です。店内は赤と白のカラーリングが印象的なデザインで、女子会やパーティーに人気。貸し切りの場合は最大30人まで収容可能です。
RISTORANTE AMORETTO
これだけは食べてほしいベスト３
貝の旨みがお皿いっぱいに広がる『ハマグリのパスタ』
大ぶりの国産ハマグリを白ワイン蒸しのボノゴレビアンコに。「フレーフラ」という粒状のパスタを使い、モチモチした歯ごたえとスプーンで食べやすいのが特徴。ハマグリの旨味が豊かな一品。※季節のメニューです
旬の果実の鮮烈なおいしさが満喫できる『パンナコッタ』
アマレットの風味が効いたパンナコッタです。アーモンドのリキュールがアクセントの濃厚な味わい。アイスは桃をはじめ、旬のフルーツの味わいを楽しんで。大人でも子どもでもおいしくいただけます。
ソースの深い味わいと食感がやみつきになる『ニョッキ』
ローズマリーソースのトリッパのムニエルと、パルメザンチーズソースのニョッキを合わせた一品。２つのソースの深い味わいは絶品。トリッパとニョッキの独特な食感もやみつきになる一品。※季節のメニューです
料理人 / 三野 義広 氏 （ミノ ヨシヒロ）
専門ジャンル： フランス料理
母が喫茶店、祖母が和食店を営む料理人一家に生まれる
1971年、金沢市生まれ。母、祖母ともに飲食店を営み、毎日おいしいご飯に恵まれる。その中で自然と料理に関心が深まっていった。高校卒業後、大阪の調理師専門学校に進み、19歳から東京と金沢を行き来しながら、ホテルやレストランなどでフレンチの料理人修業に勤しむ。最終的には金沢のレストランでシェフを勤め、2008年に独立。生まれ育った金沢の地に、夫婦で【RISTORANTE AMORETTO】をオープンした。
RISTORANTE AMORETTOの店舗情報
基本情報
| 店名 | RISTORANTE AMORETTO |
|---|---|
| TEL |
050-5384-3690 076-201-8332 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| アクセス | JR北陸本線「金沢」駅より車で20分 |
| 住所 | 石川県金沢市田上本町4-32 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
月曜日 第4日曜日 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 30人 ( 宴会・パーティー時 立席:40人 着席:30人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 会食向けの座席あり、デート向けの座席あり |
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
