リストランテブンリュウ

リストランテ 文流

050-5384-2510

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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重厚感溢れる空間が非日常へと誘ってくれる。高田馬場駅徒歩1分、老舗イタリア料理店

高田馬場駅から徒歩1分、ビル地下1階に居を構える【リストランテ 文流】は、昭和48年にオープンされた老舗イタリア料理店。レトロかつ重厚感溢れる雰囲気の中、本格イタリア料理を贅沢に堪能できます。契約産地直送の魚介類や十勝コスモスファームで育てられた希少牛など、選りすぐりの食材を使って調理されるのは「文流」が歴史の中でつくり上げてきたこだわりの一皿。ここだけの味を求めて、お昼時には休憩中の会社員、ディナータイムには家族連れや接待利用のゲストなど多くの人で賑わいます。定期的にイタリアより料理人を招き、イベントを開催するなど技術の向上や文化交流にも熱心な一軒。高田馬場でイタリアの息吹に触れてみませんか。

リストランテ 文流
これだけは食べてほしいベスト3

素材そのもののおいしさを味わう『吉田牧場のモッツァレラチーズとトマトのカプレーゼ』

岡山県吉田牧場から毎週送られてくるモッツァレラチーズは「ブラウンスイス乳」の濃厚で口当たり良く、奥深い味わいが格別な逸品。チーズによく合うこだわりのトマトと共に素材そのもののおいしさを味わう一品です。

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素材そのもののおいしさを味わう『吉田牧場のモッツァレラチーズとトマトのカプレーゼ』

こだわりのソースに舌鼓。文流伝統の一皿『海の幸とキノコ和えスパゲティ 文流風』

『海の幸とキノコ和えスパゲティ 文流風』は、文流伝統の一皿。アンチョビの塩気と風味を効かせたソースは、つぶ貝、小海老、浅利などの魚介やしめじと共に。文流こだわりのトマトソースとも相性抜群です。

こだわりのソースに舌鼓。文流伝統の一皿『海の幸とキノコ和えスパゲティ 文流風』

赤身肉のしっかりとした旨みを堪能『北海道コスモスファームより幻の十勝ぼうや牛のビステッカ』

北海道コスモスファームで育った「ブラウンスイス牛」は、サシが少なく、赤身にしっかりとした旨みを感じる希少牛。生産者に2年間、頼み込んでようやく実現したという『ビステッカ』を、贅沢に楽しめます。

赤身肉のしっかりとした旨みを堪能『北海道コスモスファームより幻の十勝ぼうや牛のビステッカ』

料理人 / 遠藤 栄 氏 (エンドウ サカエ)

専門ジャンル:イタリア料理

上質な一皿でゲストを歓迎。歴史ある店舗を支える料理長

1981年、埼玉県生まれ。調理が好き、おいしいものをつくりたいと料理人を志す。専門学校卒業後、「老舗でいちから料理を学びたい」と19歳で「文流」に入社。以後「文流」一筋に腕を磨いてきた。お店では、定期的にイタリアからシェフを招待。勉強を重ねるなど技術の向上にも余念はない。こだわり抜いた一皿で、日々ゲストを迎える料理長である。

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遠藤 栄 氏

写真

  • カジュアルな接待、親睦を深めたい会食の席にふさわしい半個室

    カジュアルな接待、親睦を深めたい会食の席にふさわしい半個室

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リストランテ 文流の店舗情報

基本情報

店名 リストランテ 文流
TEL

050-5384-2510

03-3208-5447

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR山手線 高田馬場駅 徒歩1分
西武新宿線 高田馬場駅 徒歩1分
アクセス 「高田馬場駅」から127m
住所 東京都新宿区高田馬場1-26-5 FIビルB1F 地図を見る
営業時間
ランチ 11:00~14:30
ディナー 17:00~21:30
定休日 水曜日

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
【ランチ】
1500円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX

設備情報

キャパシティ 45人
席数形態 カウンター席 テーブル席 半個室席あり デート向けの座席あり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-2510 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.東京都新宿区高田馬場1-26-5 FIビルB1F 「高田馬場駅」から127m ここから地図が確認できます。

このお店からのお知らせ

2020-10-15

Go To Eatのお知らせ

Go To Eatの対象はディナーのネット予約のみとさせていただいております。尚、少額飲食の対策として一名様2000円以上のお食事をお願いしております。

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この情報は2020年10月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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