席のみ
こだわりポイント
2時間半以上 |
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ご利用可能な座席タイプ
テーブル(禁煙) チャージ料金:なし
カウンター(禁煙) チャージ料金:なし
※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
ご予約条件
利用可能人数:1~99名様
利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間:18:00~23:00
滞在可能時間:3時間
2時間半以上 |
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テーブル(禁煙) チャージ料金:なし
カウンター(禁煙) チャージ料金:なし
※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
利用可能人数:1~99名様
利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間:18:00~23:00
滞在可能時間:3時間
料理人
船戸 隆行 氏(フナト タカユキ)
専門ジャンル: 洋食全般
一年を通し楽しめる煮込み料理を手掛けるオーナーシェフ
1979年、京都府生まれ。テレビ番組の影響を受けて芽生えた料理人への憧れと、手に職をつけたいという思いから料理の世界へと進む。高松市内にあるフレンチレストランで本格的にキャリアをスタート。その後は大阪や東京など、イタリアン・フレンチを中心に腕を磨く。自身の得意料理でもあり、食べることも好きだった煮込み料理をターゲットにし、2017年12月、オーナーとして【ワインのための煮込料理研究所 NIKOLABO】をオープン。
[四条河原町周辺/寺町/創作和食]
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