ショウフク

笑福

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私がつくっています

福永 宣昭 氏

料理人
福永 宣昭 氏(フクナガ ノブアキ)

専門ジャンル: 創作料理

料理人だった父の背中を追って、料理の世界へ

1979年生まれ、岡山県出身。料理人だった父の背中を見ながら育ち、自然な流れで同じ道を志す。20年勤務した飲食店のオーナーが引退するのに伴い、愛着ある店舗を継承。2017年に店名を【笑福】と改め、新しいスタートを切る。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土】
18:00~05:00
【日】
18:30~00:00

定休日

不定休

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