シャブシャブヤキニクアン

しゃぶしゃぶ焼肉 杏

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050-5384-6391

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完全個室でゆったりと、沖縄県産のもとぶ牛・県産牛を焼肉&しゃぶしゃぶで味わって

極上の肉質で、沖縄屈指のブランド牛として知られる「もとぶ牛」の旨みを味わい尽くせる【しゃぶしゃぶ焼肉 杏】。入荷する部位を食べ比べできる盛り合わせやコースが充実。焼肉に加え、しゃぶしゃぶを同時にオーダーできるのも魅力的です。肉に合わせたいドリンクは、ハイボールやサワーに加えワインも揃っています。中でも入手困難とされるケンゾーエステートのワインなどプレミアムな銘柄もラインナップ。店内はシックな装いで全6部屋の個室が完備されています。さらに無煙ロースターが備わっているため快適に肉料理を堪能。家族の集まりや女子会、友人との集まりなど、ワンランク上の時間を楽しめることでしょう。

しゃぶしゃぶ焼肉 杏
これだけは食べてほしいベスト3

記念日・誕生日にふさわしい、華やかな盛り合わせ『杏特製肉プレート』

サプライズに喜ばれるとっておきの肉盛り。その日入荷している肉から8種類が美しく盛付けられます。さらに記念日で利用した場合はスパークリングワインのプレゼントあり。(オーダーは2人前~。前日までの要予約)

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記念日・誕生日にふさわしい、華やかな盛り合わせ『杏特製肉プレート』

得も言われぬ美味のトリコになること間違いなし『やみつきone pan』

可愛らしいパンでニンニクと醤油・バターを溶かしつくられる特別なタレ。肉は濃厚な味と相性抜群のランプ・ももなどの赤身肉。焼き上げた肉をご飯に乗せ、タレをたっぷりとかけ完成される極上の〆です。

得も言われぬ美味のトリコになること間違いなし『やみつきone pan』

沖縄が誇る名ブランド牛を味わい、究極の贅沢を堪能『もとぶ牛ヒレ肉』

もとぶ牛は沖縄の北部、自然豊かな本部で育ちます。その中でも数パーセントしか入手できない稀少部位で、焼き加減は限りなくレアが最適。ステーキへのアレンジも可能です。入荷時は迷わずにオーダーしたい逸品。

沖縄が誇る名ブランド牛を味わい、究極の贅沢を堪能『もとぶ牛ヒレ肉』

料理人 / 久高 竜次 氏 (クダカ リュウジ)

専門ジャンル: 焼肉

幼いころから肉のおいしさに触れ、焼肉の世界で腕を磨き続けて

1992年、沖縄県生まれ。実家は長年ステーキ店を営んでおり、おいしい肉料理に囲まれて育った。そのため自然に料理の世界へ魅力を感じ、料理人となることを決意。広島県内にある調理師専門学校に進学、卒業後は広島の焼肉店で本格的なキャリアをスタートさせた。その後、沖縄へ転勤となり帰郷し、2018年【しゃぶしゃぶ焼肉 杏】に入社。現在は同店で料理長を務める。

プロフィールを見る

久高 竜次 氏

写真

  • 記念日・誕生日にふさわしい、華やかな盛り合わせ『杏特製肉プレート』

    記念日・誕生日にふさわしい、華やかな盛り合わせ『杏特製肉プレート』

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しゃぶしゃぶ焼肉 杏の店舗情報

基本情報

店名 しゃぶしゃぶ焼肉 杏
TEL

050-5384-6391

098-943-7198

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 ゆいレール線 美栄橋駅 徒歩7分
アクセス ゆいレール「美栄橋駅」より徒歩7分、【ホテルブライ那覇】の向かい側です。
住所 沖縄県那覇市松山2-10-6 waterビル1F 地図を見る
営業時間
【平日・土・祝】
ディナー 18:00~01:00 (料理L.O 0:00、ドリンクL.O. 0:30)
定休日 日曜日

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感染症対策 ・店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
・従業員の手洗い、うがいを徹底しています
・従業員の手指の消毒を徹底しています
・従業員にマスクの着用を義務付けています
・従業員に出勤前の検温を義務付けています 
・店内の清掃、消毒を徹底しています
・調理器具や食器の消毒を徹底しています
・定期的な換気を実施しています

お支払い情報

平均予算
【通常】
5000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 47人
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-6391 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.沖縄県那覇市松山2-10-6 waterビル1F ゆいレール「美栄橋駅」より徒歩7分、【ホテルブライ那覇】の向かい側です。 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.・店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    ・従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    ・従業員の手指の消毒を徹底しています
    ・従業員にマスクの着用を義務付けています
    ・従業員に出勤前の検温を義務付けています 
    ・店内の清掃、消毒を徹底しています
    ・調理器具や食器の消毒を徹底しています
    ・定期的な換気を実施しています

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この情報は2021年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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