- プロフィール
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久高 竜次 氏 クダカ リュウジ
幼いころから肉のおいしさに触れ、焼肉の世界で腕を磨き続けて
1992年、沖縄県生まれ。実家は長年ステーキ店を営んでおり、おいしい肉料理に囲まれて育った。そのため自然に料理の世界へ魅力を感じ、料理人となることを決意。広島県内にある調理師専門学校に進学、卒業後は広島の焼肉店で本格的なキャリアをスタートさせた。その後、沖縄へ転勤となり帰郷し、2018年【しゃぶしゃぶ焼肉 杏】に入社。現在は同店で料理長を務める。
- 専門ジャンル
- 焼肉
- 経験年数
- 11年
しゃぶしゃぶ焼肉 杏の店舗情報
基本情報
店名 | しゃぶしゃぶ焼肉 杏 |
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TEL |
050-5384-6391 098-943-7198 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | ゆいレール線 美栄橋駅 徒歩7分 |
アクセス | ゆいレール「美栄橋駅」より徒歩7分、【ホテルブライ那覇】の向かい側です。 |
住所 | 沖縄県那覇市松山2-10-6 waterビル1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 火曜日 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 47人 |
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駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |