エンメ

EMME

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料理メニュー

EMMEでこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

延命寺 美也 氏

料理人
延命寺 美也 氏(エンメイジ ミヤ)

専門ジャンル: 洋菓子

パティシエ一筋、ついにアシェットデセールとワインのお店を開店

1987年京都生まれ。料理好きのお母様の影響で昔から料理の世界に憧れを持つ。
【ラチュレ】をはじめ、【広尾パティスリーアレグレス広尾】、【パティスリープレジール】、【田町具楽湾】、【ツキ・シュールラメール】にてシェフパティシエを務め、2019年9月にアシェットデセールとワインのお店【EMME(エンメ)】をオープン。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 12:00~16:00 (L.O.15:30)
ディナー 17:00~02:00

定休日

不定休

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