手間暇かけたフレンチと素材そのものを活かすイタリアンを融合。幅広い世代で堪能
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フレンチとイタリアンを掛け合わせた「フランコイタリアン」を提供する【嘉ノ雅 茗渓館】。素材の良さを引き出し時間をかけてつくられたソースが特長のフレンチと素材そのものを活かす豪快なイタリアンを融合させています。若い方からご年配の方まで幅広い世代が楽しめるおもてなしの場にふさわしい料理の数々が勢揃い。優美な空間は大切な人と過ごす記念日を日常を忘れる寛ぎのひとときに。カップルやご家族、接待でのご利用にもオススメです。緑あふれるテラス席でいただくBBQは、シェフが選んだお肉・野菜が堪能できます。アラカルトで『Tボーンステーキ』など希少部位も注文可能。屋根付きテラスがあるので、冬や雨天も安心して楽しめます。
嘉ノ雅 茗渓館
これだけは食べてほしいベスト3
茗荷谷で大人気!本日のキッシュプレートランチ
具材は当日スタッフにお尋ねください。
※スープは別添えになります。
※パン・スープお代わり自由!
※+330円でコーヒー・紅茶・ソフトドリンク90分間お代わり自由
大好評!ビーフシチュープレート
雑穀米&サラダ&メインのビーフシチューが楽しめるランチプレートです。
ライスはバゲットに変更可能!
※パン・スープお代わり自由!
※+330円でコーヒー・紅茶・ソフトドリンク90分間お代わり自由
人気NO.1!人気の三種類が全部ついてる【コンビランチ】プレート
ビーフシチュー、キッシュ、パスタ。3種類が一度に味わえる超おすすめなワンプレート。
※スープは別添えになります。
※パン・スープお代わり自由!
※+330円でコーヒー・紅茶・ソフトドリンク90分間お代わり自由
料理人 / 崎久保 亮 氏 (サキクボ アキラ)
専門ジャンル: イタリア料理
繊細な料理づくりに憧れて、今では新たなジャンルの開拓者に
幼少のころから、繊細な料理づくりに憧れを抱いていた。調理師専門学校卒業後、料理人としてフレンチ、イタリアンと数々の店舗にて経験を積む。2017年【嘉ノ雅 茗渓館】の総料理長に就任。きめ細やかなフレンチの技法と、素材を存分に活かしたイタリアンを融合させた「フランコイタリアン」というジャンルを提唱する。型にとらわれることなく、現在では「和」の要素も取り入れ幅広い料理の開発に尽力している。
嘉ノ雅 茗渓館の店舗情報
基本情報
店名 | 嘉ノ雅 茗渓館 |
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TEL |
050-5384-8790 03-5319-1890 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 東京メトロ丸ノ内線 茗荷谷駅 徒歩1分 |
アクセス | 茗荷谷駅1番出口を出て、春日通りを左手に徒歩1分。 |
住所 | 東京都文京区大塚1-5-23 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 不定休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 60人 ( 宴会・パーティー時 立席:60人 着席:40人 ) |
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席数形態 | 個室の場合は別途、室料・サービス料10%を頂戴いたします。 |
駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 ※近隣の喫煙スペースご案内可能 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | http://www.kanobi-meikeikan.com/ |
備考 | テラスのみペット可 |