気軽に立ち寄れる町の「フレンチ酒場」
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ワイン片手にお店自慢の「ソース」や「ドレッシング」を料理で楽しみながら、ご友人ご家族、職場の仲間とゆっくりお過ごしください! 昼は栄養、ボリューム満点のサラダ付きセットを!夜はブラッスリーメニューをアラカルトで!
料理人 / 原田 博史 氏 (ハラダ ヒロシ)
専門ジャンル: フランス料理
豊富な経験を活かしたメニュー開発力で、食べる人に喜びを
1969年、大阪府生まれ。高校生の頃に始めた、洋食店での調理補助のアルバイトで料理長に腕を認められる。料理人になるよう勧められたのをきっかけに、料理の道へ。イタリアンやフレンチ、寿司とフレンチのハイブリッドキュイジーヌ、デリショップなど、多彩なジャンルでの経験を買われ、2020年【野菜&果実バル クルール】のシェフに。確かな技術と、目でも楽しめる食材の組み合わせや盛り付けで、食べる人に喜びを届ける。
ブラッスリークルールの店舗情報
基本情報
店名 | ブラッスリークルール |
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TEL |
050-5385-0364 03-6265-3959 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 都営大江戸線 牛込神楽坂駅 徒歩3分 東京メトロ各線 市ケ谷駅 徒歩6分 |
アクセス | 牛込神楽坂駅A1出口徒歩3分・市ケ谷駅5・6番出口徒歩6分・神楽坂駅2番出口徒歩8分・飯田橋駅b3出口徒歩10分 |
住所 | 東京都新宿区納戸町15-9 武石ビル1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
日曜日 別途、月1~2日程度不定休あり |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 20人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 ) |
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駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |