ディナー：4000円 ランチ：1000円 
本町駅 徒歩3分 
月曜日 大阪本町で出合う本場の味。多彩なベトナム料理を気軽に楽しめるスポット
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バラエティ豊かなベトナム料理、現地の味をそのまま届けてくれる大阪本町の【チャムズキッチン】。アオザイに身を包んだホールスタッフに、インテリアもベトナム製と店内もベトナム一色。家族や友人との食事に最適な1階、隠れ家的な雰囲気で落ちついて食事をしたいときにぴったりの2階、貸し切りパーティーにも対応可能な3階と、3つのフロアで多くのニーズに応えてくれます。2500円からコースも相談可。予算や要望に合わせてオススメメニューを提案してくれるので気軽にお問合せを。あえてアレンジをせずとも、日本の人びとにも受け入れられる味わいが魅力的なベトナム料理。まだベトナム料理に出合ったことがない人にもオススメできる一軒です。
チャムズキッチン
これだけは食べてほしいベスト３
トマト丸ごと楽しむ『トマト肉詰め』
新鮮な国産トマトの器に豚肉等の具材を詰めた、鮮やかなメニュー。繰り抜いたトマトを使った特製ソースもまた、クセになる味わい。トマトを丸ごと楽しむ、ベトナム料理の多様性を象徴するひと品です。
シェアもオススメ『豚皮付き焼き』＋『ビーフンネギ油』
皮付きのままひと晩タレに漬け込み、パリッと香ばしく焼き上げた豚肉。コクのあるベトナム醤油でいただくビーフンネギ油の組み合わせはシェアにもぴったり。提供まで少し時間がかかるため早めの注文がオススメです。
食感心地よい『揚げ春巻き』
豚ひき肉と数種類の野菜・スパイスを混ぜ合わせ、厳選したライスペーパーに包み揚げた、食感心地よい揚げ春巻き。アツアツの春巻きを特製ヌックマム（ナンプラー）につけて。各素材にこだわった自慢の逸品です。
フロアマネージャー / チャン ティ ビッチ チャム 氏
専門ジャンル： サービス
日本とベトナムとの懸け橋として。多彩な料理でおもてなし
ベトナム・ホーチミン近郊トゥーザモット出身、2011年に来日。日本語学校・貿易の専門学校を卒業後、国内のサッシメーカーに就職し貿易業務を6年担当する。もともと味覚が敏感で料理をつくること自体も好きだったため、プライベートではよくホームパーティーを開き友人たちに故郷の料理を振舞っていた。バラエティ豊かなベトナム料理を日本の人びとにも楽しんでもらいたいという想いから、ベトナム料理店開業を決意。現在に至る。
写真
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各線「本町駅」から徒歩3分。フロア貸し切りパーティーも受付中
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ベトナム感満載の空間。スタッフもアオザイでお出迎え
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竹細工・セメントタイル、ベトナム直輸入のインテリアにも注目
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2階テーブル席は隠れ家的な印象
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いつもとひと味違った雰囲気での食事もオススメ
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デート・女子会・接待・家族、いろんな場面で活躍してくれる
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食感心地よい『揚げ春巻き』
このお店が紹介された記事
チャムズキッチンの店舗情報
基本情報
| 店名 | チャムズキッチン |
|---|---|
| TEL |
050-5384-3427 06-6121-2855 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 大阪市営地下鉄御堂筋線 本町駅 徒歩3分 大阪市営地下鉄中央線 本町駅 徒歩3分 |
| アクセス | 大阪メトロ御堂筋線「本町駅」19番出口より徒歩3分 |
| 住所 | 大阪府大阪市中央区本町4-8-7 西川MYビル1F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
月曜日 但し祝日の場合は営業 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 50人 ( 宴会・パーティー時 立席:50人 着席:50人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 総席数90席：デートや接待向けの座席あり |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| ホームページ | https://tramskitchen.jp/ |
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