チャムズキッチン本町/堺筋本町/タイ・ベトナム料理料理メニュー

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料理メニュー

チャムズキッチンでこれだけは食べてほしいベスト３

食感心地よい『揚げ春巻き』

豚ひき肉と数種類の野菜・スパイスを混ぜ合わせ、厳選したライスペーパーに包み揚げた、食感心地よい揚げ春巻き。アツアツの春巻きを特製ヌックマム（ナンプラー）につけて。各素材にこだわった自慢の逸品です。

トマト丸ごと楽しむ『トマト肉詰め』

新鮮な国産トマトの器に豚肉等の具材を詰めた、鮮やかなメニュー。繰り抜いたトマトを使った特製ソースもまた、クセになる味わい。トマトを丸ごと楽しむ、ベトナム料理の多様性を象徴するひと品です。

シェアもオススメ『豚皮付き焼き』＋『ビーフンネギ油』

皮付きのままひと晩タレに漬け込み、パリッと香ばしく焼き上げた豚肉。コクのあるベトナム醤油でいただくビーフンネギ油の組み合わせはシェアにもぴったり。提供まで少し時間がかかるため早めの注文がオススメです。

食感心地よい『揚げ春巻き』

豚ひき肉と数種類の野菜・スパイスを混ぜ合わせ、厳選したライスペーパーに包み揚げた、食感心地よい揚げ春巻き。アツアツの春巻きを特製ヌックマム（ナンプラー）につけて。各素材にこだわった自慢の逸品です。
トマト丸ごと楽しむ『トマト肉詰め』

新鮮な国産トマトの器に豚肉等の具材を詰めた、鮮やかなメニュー。繰り抜いたトマトを使った特製ソースもまた、クセになる味わい。トマトを丸ごと楽しむ、ベトナム料理の多様性を象徴するひと品です。
シェアもオススメ『豚皮付き焼き』＋『ビーフンネギ油』

皮付きのままひと晩タレに漬け込み、パリッと香ばしく焼き上げた豚肉。コクのあるベトナム醤油でいただくビーフンネギ油の組み合わせはシェアにもぴったり。提供まで少し時間がかかるため早めの注文がオススメです。

チャムズキッチンの店舗情報

基本情報

店名	チャムズキッチン
TEL	050-5384-3427 06-6121-2855 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。
最寄駅	大阪市営地下鉄御堂筋線本町駅徒歩3分大阪市営地下鉄中央線本町駅徒歩3分
アクセス	大阪メトロ御堂筋線「本町駅」19番出口より徒歩3分
住所	大阪府大阪市中央区本町4-8-7 西川MYビル1F 地図を見る
営業時間	【木・金・祝】ランチ 11:30～14:00 (L.O.14:00) 【土・日・祝】ランチ 11:00～15:00 (L.O.14:30) 【火～日・祝・祝前】ディナー 17:00～23:00 (L.O.22:00)
定休日	月曜日但し祝日の場合は営業
平均予算	【ディナー】 4000円【ランチ】 1000円
お支払い情報	クレジットカード可 UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯電子マネー可交通系ICカード, 流通系ICカード交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay

設備情報

キャパシティ	50人 ( 宴会・パーティー時立席:50人着席:50人 )
席数形態	総席数90席：デートや接待向けの座席あり
駐車場	なし

詳細情報

テイクアウト・デリバリー	【テイクアウトあり】
禁煙・喫煙	完全禁煙受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	クレジットカード利用可コースあり座敷あり掘りごたつあり貸切可お子様連れ可 30名席あり外国語対応可（英語） Free Wi-Fi利用可完全禁煙韓国語メニューあり
ホームページ	https://tramskitchen.jp/

私がおもてなしさせて頂きます

フロアマネージャー
チャン　ティ　ビッチ　チャム氏

専門ジャンル：サービス

日本とベトナムとの懸け橋として。多彩な料理でおもてなし

ベトナム・ホーチミン近郊トゥーザモット出身、2011年に来日。日本語学校・貿易の専門学校を卒業後、国内のサッシメーカーに就職し貿易業務を6年担当する。もともと味覚が敏感で料理をつくること自体も好きだったため、プライベートではよくホームパーティーを開き友人たちに故郷の料理を振舞っていた。バラエティ豊かなベトナム料理を日本の人びとにも楽しんでもらいたいという想いから、ベトナム料理店開業を決意。現在に至る。