サイゴンイケブクロニシグチテン

サイゴン池袋西口店

050-5385-0353

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本格的ベトナム料理とお酒が楽しめる、コスパのよさを追求したカジュアルレストラン

池袋駅東口にある老舗ベトナム料理店【サイゴンレストラン】の2号店として、2018年夏にオープンしました。本場のベトナム料理を提供する本店のコンセプトはそのままに、同じく本格ベトナム料理をリーズナブルな料金で楽しめるコスパのよいお店、というのがアピールポイント。もちろん『333』(バーバーバー)やパクチー入りモヒート、焼酎などベトナムのお酒もたっぷり用意され、若いゲストを中心にエスニック料理ファンの注目を集めています。ホーチミン・シティ(昔のサイゴン)のレトロモダンなビストロのような、ベトナムの風を感じるカジュアルで居心地のよい空間は、デートや女子会などのプライベートな集まりにぴったりです。

サイゴン池袋西口店
これだけは食べてほしいベスト3

サクサク、ジューシーなビールのおとも『アミアミ揚げ春巻き』

東口本店で長年愛されてきた『アミアミ揚げ春巻き』は、この店でも人気No.1メニュー。網目状の皮を揚げたパリパリの食感と豚肉や野菜などの具材の旨味が凝縮された味わいの春巻きは、ビールのおともに最適です。

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サクサク、ジューシーなビールのおとも『アミアミ揚げ春巻き』

じっくり煮込んだスープがポイント。あっさり味で人気の『鶏のフォー』

牛骨と玉ねぎ、シナモンなどのスパイスを半日以上かけて煮込んだスープを準備。しっとりしたチキン、米粉のフォーと一緒に器に盛れば、あっさりした味わいが特徴のフォーが完成。パクチー、レモン、唐辛子で味変も。

じっくり煮込んだスープがポイント。あっさり味で人気の『鶏のフォー』

ベトナム料理の定番中の定番メニュー『海鮮パリパリお好み焼き』

ベトナム料理レストランの定番といえばバインセオ。店のメニューには『海鮮パリパリお好み焼き』の名で登場。イカ、海老にたっぷりのもやしを加え、米粉にターメリックを加えた生地で焼いたもので、食べごたえ満点。

ベトナム料理の定番中の定番メニュー『海鮮パリパリお好み焼き』

料理人 / ダン・バン・ガン 氏 (ダン・バン・ガン)

専門ジャンル:アジア料理

日本のゲストに「美味しい」といってもらえるのがうれしい

1985年、ベトナム南部地方生まれ。地元のレストランで料理人としてのキャリアをスタート。2003年からはレストランのシェフとして働いていたが、日本での職を紹介されて2015年に来日。【サイゴン 池袋西口店】のオープンとともにシェフとして従事。「日本人のゲストは、皆さん私がつくるベトナム料理を残さず食べてくれるので料理人としてとても励みになる。多くの日本の方にベトナム料理を紹介したい」と笑顔で語る。

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ダン・バン・ガン 氏

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  • 海鮮パリパリお好み焼き(バインセオ)

    海鮮パリパリお好み焼き(バインセオ)

  • ブリのフォー

    ブリのフォー

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サイゴン池袋西口店の店舗情報

基本情報

店名 サイゴン池袋西口店
TEL

050-5385-0353

03-6903-1139

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR山手線 池袋駅 徒歩5分
アクセス JR山手線「池袋」駅西口より徒歩5分
住所 東京都豊島区西池袋3-25-7 地図を見る
営業時間
【平日】
ランチ 11:00~15:00
【平日】
ディナー 17:00~23:00 L.O. 料理22:00 ドリンク22:30
【土・日・祝】
ランチ 11:00~15:00
【土・日・祝】
ディナー 16:00~23:00 L.O. 料理22:00 ドリンク22:30
定休日 無休

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感染症対策 ・店舗の入り口に消毒液を設置しています。
・従業員に1時間1回以上の手洗い、うがいを義務付けています。
・ホールスタッフ、キッチンスタッフともにマスクの着用を義務付けています。
・店内の衛生管理の強化のため、30分に1回以上の定期的な換気を実施しています。

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3000円
【ランチ】
1000円
クレジット
カード
VISA, MASTER
その他決済
PayPay

設備情報

キャパシティ 40人 ( 宴会・パーティー時 立席:50人 着席:40人 )
駐車場 なし

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話, 来店

11:00-20:00
お電話で注文いただけますとスムーズにお持ち帰りいただけます。


【デリバリーあり】
掲載サイト: Uber Eats
受付方法: アプリ
禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5385-0353 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.東京都豊島区西池袋3-25-7 JR山手線「池袋」駅西口より徒歩5分 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.・店舗の入り口に消毒液を設置しています。
    ・従業員に1時間1回以上の手洗い、うがいを義務付けています。
    ・ホールスタッフ、キッチンスタッフともにマスクの着用を義務付けています。
    ・店内の衛生管理の強化のため、30分に1回以上の定期的な換気を実施しています。

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この情報は2021年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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