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森 健太郎 氏 モリ ケンタロウ
周囲への気配りや社会貢献を大切にする「利他」の心が信条
1982年静岡県出身。デザイン専門学校卒業後、和食やイタリアンなどさまざまな飲食店で修業。その中で、現在共に働く山本料理長と出会う。その後、山本料理長はイタリア料理、森氏は和食や店長職でさらに研鑽を積み、2020年に【はまぐり料理 利他】を開店。コロナ渦中は無料のランチを近郊で働く人に無料でふるまうなど、周囲への気配りを大切にする「利他」の心を信条に腕をふるっている。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 23年
はまぐり料理 利他の店舗情報
基本情報
店名 | はまぐり料理 利他 |
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TEL |
050-5384-6994 052-888-3456 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 名古屋市営地下鉄東山線 栄駅 徒歩3分 名古屋市営地下鉄名城線 栄駅 徒歩3分 |
アクセス | 地下鉄東山線、地下鉄名城線「栄」駅1番出口より徒歩3分 |
住所 | 愛知県名古屋市中区錦3-13-28 CENTRAL TOWER NISHIKI 2F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 日・祝日 |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン |
設備情報
キャパシティ | 24人 ( 宴会・パーティー時 立席:24人 着席:24人 ) |
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席数形態 | 完全個室あり、会食向けの座席あり、デート向けの座席あり |
駐車場 |
なし
※近隣にコインパーキング有り |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |