スミビヤキニクナマホルモンドコロショウチャン

炭火焼肉生ホルモン処しょうちゃん

050-5384-5371

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料理メニュー

(税抜価格)

炭火焼肉生ホルモン処しょうちゃんでこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

中野 翔太 氏

料理人
中野 翔太 氏(ナカノ ショウタ)

専門ジャンル: 焼肉

おいしい焼肉を気兼ねなく味わえるような接客がモットー

1986年、香川県生まれ。飲食店でのアルバイトがきっかけとなり接客業に楽しさややりがいを感じるようになった。東京の料理店に入り、本格的にキャリアをスタート。アルバイトではなく社員として入った焼肉店が、積極的に焼肉業界へ進んでいこうと決意する原点となった。さまざまな人々との運命的な出会いを経て、2020年6月に【炭火焼肉生ホルモン処しょうちゃん】をオーナーとしてオープン。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝・祝前】
ディナー 16:00~02:00 (L.O.01:30)

定休日

日曜日

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