秋田/男鹿のおすすめのお店

秋田市役所近くに佇む【BIVIO】は、味わい豊かなイタリアンをリーズナブルな価格で堪能できるお店です。1番人気の『海老とブロッコリーのトマトクリームスパゲティ』は大きくて鮮度の良い赤海老を使用し見た目も味も大満足の逸品。ディナータイムにはビールかグラスワインに10種類から選べるタパスがついたお通しも人気です。また、地元・秋田の和牛「錦牛」をじっくりと焼き上げ、甘酸っぱくて辛さもあるオリジナルソースでいただく『和牛のタリアータ』は柔らかな肉質と強い旨みを堪能でき、シェフオススメの一皿。店内は気軽に入りやすい雰囲気で、デートや家族連れからちょい飲みしたい方まで、楽しいひと時を過ごせます。

「ホルモン好きにぜひ来てほしい。ホルモンが苦手な方にはもっと来てほしい」と店長の半田さん。群馬県の大自然で育てられた朝採れの「上州豚」を直送していて、鮮度抜群のお料理が楽しめます。中でも『とろレバー』や『とろハツ』などのホルモンはくさみがなく食感もいいと人気。現代風のオシャレな内装でありながらどこか懐かしい雰囲気もある店内で、仕事仲間や家族とわいわいホルモンを使った料理を味わえるお店です。

かまくらをイメージした白壁で囲まれた個室が独特な雰囲気を醸す店内。雪に囲まれて食事を楽しんでいるようなロマンティックな気分を味わえます。カップルや家族連れなどがよく利用しているほか、リーズナブルな価格設定なので普段使いするゲストも多いのだとか。人気メニューは秋田の郷土料理。『きりたんぽ鍋』、比内地鶏を使った料理、『じゅんさい』や『いぶりがっこ』などは優しくてどこか懐かしい味わいです。いぶりがっこでクリームチーズを挟んだ品はおつまみにするのもオススメ。ドリンクは、ビールやサワー、ハイボールなどがそろっているほか、秋田の地酒も揃っています。

秋田に観光に来た方や出張中の方が食事に立ち寄ることが多い、秋田の郷土料理を楽しめるお店です。名物は比内地鶏のだしを使用した『きりたんぽ鍋』。味わい深くコクのあるだしが染み込んだきりたんぽは絶品、ぜひ食べたい一品です。秋田の地酒も豊富に取り揃えられており、「せっかく秋田に来たからにはその土地のものを口にしたい」という思いにしっかり応えてくれます。地元の方はデートや記念日、接待などで利用することが多いのだとか。秋田の食材を使用した創作料理や、時期によってメニューが変わる季節のコースもオススメです。

食材から発想し、その美味しさを素直に表現するボーダレスな料理。こんな新しい食体験が叶う隠れ家レストラン。東京で長年活躍した木村シェフが、秋田の食材を使った料理を秋田で披露するために帰郷。カウンター8席にしぼった和みの空間で、完全予約制の月替わりコースを提供しています。五感が目覚めるコースの幕開け『五味のアミューズ』、重層的な美味しさの『パスタ』、地物鮮魚の持ち味が輝く『魚料理』など、全12品を味わう時間はまさに驚きと感動の連続。食材名だけを記したメニューも粋で、各皿に合うワインペアリングも用意。大切な人といっしょに、ドラマチックな食の旅を楽しめる格好の舞台です。前日までのご予約必須となります。

【ラ・サラ】のイタリア料理は老舗に学んだ経験を活かした、基本に忠実な正統派のイタリアンです。大切な人とのいつもの時間に、出来立てのおいしさと、手間ひまかけて作った当店自慢の味を、どうぞお楽しみください。平日や週末のお食事のシーンにもご利用できますように、アラカルトのお料理を多数ご用意致しております。お祝いや記念日、誕生日の御会食にはコース料理のプランのご予約をおすすめ致しております。