オトナヤキニクモモ

大人焼肉Momo

050-5870-6281

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佐々木 康 氏 ササキ ヤスシ

(フロアマネージャー)

知り合いが焼肉店を経営していたこともあり、飲食の道へ進む

1983年、宮城県生まれ。大学受験不合格を機に単身でオーストラリアへ1年間遊学。帰国後、知り合いが焼肉店を経営していたこともあり、飲食の道へ進むことを決意、仙台の飲食企業に入社し、2005年8月【炭焼金蔵本店】をオープン。約14年間勤める。その後、独立し、2019年5月に株式会社GC-Labを設立。飲食店コンサルタント、企業研修講師、オンラインサロン運営などを手掛ける。2019年11月【大人焼肉Momo】をオープンした。

専門ジャンル
焼肉
経験年数
16年

私の流儀

店主が厳選した肉を目の前で焼き上げる。五感で味わうスタイル

【大人焼肉Momo】は、赤身肉を中心に店主が厳選した肉を、スタッフ自らが来店された方の目の前で焼き上げるスタイル。まさに五感でおいしい料理を味わえます。コミュニケーションに長けたスタッフの笑顔も魅力です。

営業時間・定休日

営業時間

【平日・土】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.23:00)

定休日

日曜日

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