アドジ

Adosi dal 2017

050-5384-3504

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礒田 伸一 氏 イソダ シンイチ

その日訪れるゲストに贈る、五感を満たす食のひととき

1977年、埼玉県生まれ。料理人人生の第一歩は都内のイタリア料理店。その後2003年に渡伊、レッコ・シエナの名店で1年半研鑽を重ねる。帰国後、東京・丸の内【ANTICA OSTERIA DEL PONTE】などで活躍し、2017年【Adosi】を開店。ゲストそれぞれの理想を実現するため、1日ごとの人数を限定。綿密なやりとりでゲストのためだけの料理・サービスをコーディネイト。期待に応え、ときに予想を覆すコースで、五感すべてを楽しませる。

専門ジャンル
イタリア料理
経験年数
23年

営業時間・定休日

営業時間

【土・日・祝】
ランチ 12:00~15:00 ※最終入店13:30(応相談・4名~)
【火~日・祝】
ディナー 18:00~23:00 ※最終入店20:00

定休日

不定休 月曜日が祝日の場合は営業、翌火曜日が定休となります。

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