ソウサクワショクトウマシサケパフボール

創作和食ト旨シ酒 Puff ball (パフボール)

050-5870-5993

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

空席確認・予約する

私がつくっています

笹口 裕輝 氏

料理人
笹口 裕輝 氏(ササグチ ユウキ)

専門ジャンル: 和食全般

ゲストの笑顔に感動して料理の道へ。心を込めて調理するのが信条

1981年、宮城県生まれ。18歳の頃、親戚が営む料理店の手伝いをした際に、ゲストがおいしいと喜んでくれたことがきっかけで、料理に興味を持つように。その後、居酒屋などで長年修業を重ね、料理人として腕を磨く。2019年、現在の店がオープンするにあたり、厨房をまかされることに。おいしい料理を食べて喜んでもらいたいと、日々心を込めて丁寧に調理し、目でも楽しんでもらえるよう、華やかな盛り付けにもこだわっている。

もっと見る

営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝・祝前】
ディナー 16:00~01:00 (L.O.00:00)

定休日

月曜日 月・火曜の連休の場合は月曜営業、火曜休業

空席確認・予約する

このお店のInstagramを見る

あなたにオススメのお店

国分町/一番町でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

この情報は2021年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ


Back to Top